சோலாப்பூர் விவசாயி சாகர் யெல்பாலே, சுமார் 18 ஏக்கரில் மாதுளை சாகுபடியில் இருந்து லாபம் தரும் முருங்கை சாகுபடிக்கு மாறி, ஆண்டுக்கு ₹1.15 கோடி வருவாய் ஈட்டி வருகிறார். குறைந்த சாகுபடி செலவு மற்றும் ஹைதராபாத்தில் உள்ள மொத்த வியாபாரிகளின் வலுவான தேவை இதற்கு முக்கிய காரணம்.
மாதுளை சாகுபடியின் ரிஸ்க்குகளைத் தவிர்த்தல்
சோலாப்பூர், மகாராஷ்டிராவில் உள்ள விவசாயிகள், அதிக ரிஸ்க் உள்ள பயிர்களுக்குப் பதிலாக, அதிக லாபம் தரக்கூடிய, நிலையான விளைச்சலைத் தரும் பயிர்களுக்கு மாறி வருகின்றனர். இதன் ஒரு பகுதியாக, சாகர் யெல்பாலே என்ற விவசாயி, தனது குடும்பத்தின் விவசாய நிலத்தில் மாதுளை சாகுபடியில் இருந்து, ODC-3 மற்றும் ODC-4 வகை முருங்கை மரங்களை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறார். இந்த மாற்றம் அவருக்கு ஆண்டுக்கு ₹1.15 கோடி வருவாயில் ₹80 லட்சம் லாபத்தைப் பெற்றுத் தந்துள்ளது.
முன்னர், 10 ஏக்கரில் செய்த மாதுளை சாகுபடி, சீரற்ற வானிலை மற்றும் பூச்சித் தாக்குதல்களால் அதிக செலவை ஏற்படுத்தியது. ஒரு ஏக்கருக்கு ₹1.5 லட்சம் வரை செலவு செய்தாலும், வருவாய் ₹3 லட்சம் மட்டுமே கிடைத்தது. இதனால் லாப வரம்பு மிகக் குறைவாக இருந்தது. மேலும், அறுவடைக்கு 6 மாதங்கள் காத்திருக்க வேண்டிய சூழல், பணப்புழக்க சிக்கல்களையும் உருவாக்கியது.
செயல்திறன் மற்றும் விரிவாக்க உத்தி
2017 ஆம் ஆண்டில், ஒரு ஏக்கரில் செய்த முருங்கை சாகுபடி சோதனையில், ₹4,000 முதலீட்டில் ₹3 லட்சம் வருவாய் ஈட்டியது. இதைத் தொடர்ந்து, 18 ஏக்கரில் 12,000 முருங்கை மரங்கள் நட்டு சாகுபடியை விரிவுபடுத்தினார்.
சாகுபடி செலவைக் குறைப்பதில் இவர் கவனம் செலுத்துகிறார். பண்ணையில் உள்ள பயோகேஸ் பிளாண்டில் இருந்து கிடைக்கும் கழிவுப் பொருளை (slurry) மண்ணை வளப்படுத்த பயன்படுத்துகிறார். இதனால், விலை உயர்ந்த ரசாயன உரங்களின் தேவை குறைகிறது. இதன் மூலம், ஒரு மரத்திலிருந்து ஆண்டுக்கு 50 கிலோ வரை விளைச்சல் கிடைக்கிறது.
சந்தை மற்றும் வருவாய்:
ஹைதராபாத்தில் உள்ள மொத்த வியாபாரிகள், ஆண்டுக்கு 180 முதல் 200 டன் வரை முருங்கைக் காய்களை வாங்குகின்றனர். சந்தை விலை சீசனுக்கு ஏற்ப மாறினாலும் (குளிர்காலத்தில் ஒரு கிலோ ₹200 வரையும், கோடையில் ₹25 வரையும்), சராசரியாக ஒரு கிலோ ₹50 என்ற விலையில் வருவாய் ஈட்டுகிறார்.
மேலும், தரமான முருங்கை விதைகளை மற்ற விவசாயிகளுக்கும் விற்பனை செய்வதன் மூலம் ஆண்டுக்கு சுமார் ₹15 லட்சம் வரை கூடுதல் வருவாய் ஈட்டுகிறார்.
விவசாயத்தில் தொடரும் சவால்கள்:
விவசாயத் துறையில், விலை ஏற்ற இறக்கம் மற்றும் விநியோகச் சங்கிலி மேலாண்மை ஆகியவை முக்கிய சவால்களாக உள்ளன. சாகர் யெல்பாலேவின் இந்த மாதிரி, விதை விற்பனை மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட செலவுகள் மூலம் நிலையான தன்மையைக் காட்டினாலும், கால நிலை மாற்றங்கள் மற்றும் சந்தை விலையில் ஏற்படும் திடீர் மாற்றங்கள் விவசாயத்தில் எப்போதும் ஒரு ரிஸ்க்காகவே இருக்கும்.