இந்தியாவில் எத்தனால் தயாரிப்புக்காக மக்காச்சோளம் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுவதால், கால்நடை தீவனத் தயாரிப்பில் பெரும் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டுள்ளது. இதனால் மக்காச்சோளம் விலை குவிண்டாலுக்கு **₹2,800** வரை உயர்ந்துள்ளது, இது கோழிப்பண்ணை நிறுவனங்களின் லாபத்தை பெரிதும் பாதிக்கும் என அஞ்சப்படுகிறது.
இந்திய கால்நடை தீவனத் தொழில் தற்போது ஒரு பெரும் நெருக்கடியைச் சந்தித்து வருகிறது. எத்தனால் தயாரிக்கும் ஆலைகளுக்கும், கால்நடை தீவன உற்பத்தியாளர்களுக்கும் இடையே மக்காச்சோளத்தை வாங்குவதில் கடும் போட்டி நிலவுகிறது. இதன் விளைவாக, சந்தையில் மக்காச்சோளத்தின் விலை ₹2,700 முதல் ₹2,800 வரை உயர்ந்துள்ளது.
உற்பத்தி வீழ்ச்சியும் விலை அழுத்தமும்
வானிலை மாற்றங்கள் மற்றும் பயிரிடும் பரப்பளவு குறைந்ததால் உற்பத்தி எதிர்பார்த்ததை விடக் குறைவாகவே இருக்கும் எனக் கணிக்கப்படுகிறது. மக்காச்சோளம் பயிரிடும் பரப்பளவு 2.64% குறைந்து 91.59 லட்சம் ஹெக்டேராக சரிந்துள்ளது. கடந்த ஆண்டு 45 மில்லியன் டன்களாக இருந்த மொத்த உற்பத்தி, இந்த ஆண்டு 38-39 மில்லியன் டன்களாகக் குறையக்கூடும். குறிப்பாக கர்நாடகாவில் மக்காச்சோளம் பயிரிடும் பரப்பு 21% வரை சரிந்துள்ளதால் விநியோகத்தில் பாதிப்பு ஏற்பட்டுள்ளது.
எத்தனால்-தீவனம் மோதல்
இந்த சூழலைச் சமாளிக்க, Compound Livestock Feed Manufacturers Association (CLFMA) அரசு தலையிட வேண்டும் எனக் கோரியுள்ளது. தீவனத் தயாரிப்பில் மக்காச்சோளம் 50-60% முக்கியப் பங்கு வகிப்பதால், மாற்றாக வேறு பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது கடினம். ஆனால், எத்தனால் உற்பத்தியாளர்கள் அரிசி அல்லது கரும்பு சக்கையை மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்த வாய்ப்புள்ளதால், அரசு இக்கொள்கையை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும் என தொழில் துறையினர் வலியுறுத்துகின்றனர்.
முதலீட்டாளர்கள் கவனத்திற்கு
கோழிப்பண்ணை நிறுவனங்களின் மொத்தச் செலவில் 60-70% தீவனத்திற்காகவே செலவாகிறது. இந்தச் செலவு அதிகரிப்பு நேரடியாக நிறுவனங்களின் இயக்க லாபத்தை (Operating Margin) குறைக்கும். இது உணவுப் பணவீக்கத்தை உயர்த்தி, முட்டை மற்றும் இறைச்சி விலையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதால், அரசு எடுக்கும் அடுத்தகட்ட முடிவுகள் மற்றும் எத்தனால் கொள்கை மாற்றங்களை முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாகக் கவனிக்க வேண்டும்.