காஷ்மீரில் இந்த சீசனில் தேன் உற்பத்தி கணிசமாக குறைந்துள்ளது. காலநிலையால் ஏற்பட்ட பாதிப்பு, எதிர்பாராத மழை மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். இதனால், உள்ளூர் தேனீ வளர்ப்பாளர்களின் வாழ்வாதாரம் கேள்விக்குறியாகி உள்ளதுடன், முக்கிய பணப்பயிரான ஆப்பிள் தோட்ட மகசூலும் பாதிக்கப்படும் அபாயம் ஏற்பட்டுள்ளது.
Detailed Coverage
காஷ்மீரில் உள்ள தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் இந்த சீசனில் தேன் உற்பத்தியில் பெரும் வீழ்ச்சியை சந்தித்து வருகின்றனர். சில விவசாயிகள் உற்பத்தி 90% வரை குறைந்துள்ளதாக கூறுகின்றனர். இந்த நெருக்கடிக்கு முக்கிய காரணம், கணிக்க முடியாத வானிலை மாற்றங்கள், குறிப்பாக பூக்கும் காலங்களில் பெய்த எதிர்பாராத மழை மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களாகும்.
இந்த சீரற்ற காலநிலை, தேனீக்களின் இயல்பான செயல்பாடுகளையும், தேன் சேகரிப்பையும் வெகுவாக பாதித்துள்ளது. இதனால், காஷ்மீரின் சிறப்பு வாய்ந்த தேன் உற்பத்தி கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளது.
உயர்தர அகாசியா தேனுக்கு என்ன ஆனது?
ஏப்ரல்-மே மாதங்கள் காஷ்மீரின் உயர்தர அகாசியா தேன் உற்பத்திக்கு மிக முக்கியமானவை. இந்த தேன் வழக்கமாக ஒரு கிலோ ₹1,000 முதல் ₹1,200 வரை விற்கப்படுகிறது. ஆனால், இந்த காலகட்டத்தில் பெய்த கனமழை காரணமாக பூக்கும் தன்மை பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டது. மிகக் குறைந்த அளவிலான தேன் மட்டுமே கிடைத்தாலும், அதன் மொத்த அளவு மிகக் குறைவாகவே உள்ளது. ஒரு கிலோ ₹500க்கு விற்கப்படும் குறைந்த ரக தேனுடன் ஒப்பிடும்போது, இந்த உயர்மதிப்பு கொண்ட தேன் உற்பத்தியில் ஏற்பட்ட இழப்பு, உள்ளூர் தேனீ வளர்ப்பாளர்களின் வருவாயை வெகுவாகக் குறைத்துள்ளது.
அதிகரிக்கும் செலவுகள் மற்றும் செயல்பாட்டு சவால்கள்
நேரடி உற்பத்தி இழப்புகளைத் தாண்டி, தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் பருவகால இடம்பெயர்வின் நிதிச் சுமையையும் எதிர்கொள்கின்றனர். கடுமையான குளிர்காலங்களில் காலனிகளின் உயிர்வாழ்வை உறுதி செய்ய, பல விவசாயிகள் தங்கள் பெட்டிகளை ராஜஸ்தான் மற்றும் பஞ்சாப் போன்ற வெப்பமான பகுதிகளுக்கு கொண்டு செல்கின்றனர். இதற்காக எரிபொருள், போக்குவரத்து மற்றும் தொழிலாளர் ஊதியம் என கணிசமான செலவுகள் ஏற்படுகின்றன. சில விவசாயிகள் ஆண்டுக்கு சுமார் ₹350,000 வரை செலவிடுவதாக கூறுகின்றனர். உற்பத்தி வெகுவாக குறையும் போது, இந்த நிலையான இடம்பெயர்வு செலவுகளை மீட்டெடுப்பது கடினமாகிறது. இதனால் பலர் இந்த தொழிலை தொடர தயங்குகின்றனர்.
சுற்றுச்சூழல் அழுத்தங்கள் மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை அபாயங்கள்
பூச்சியியல் வல்லுநர்கள் மற்றும் வேளாண் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, சீரற்ற காலநிலை மட்டுமே பிரச்சனை அல்ல. குளிர் அலைகள் தேனீக்களின் நடமாட்டத்தைக் குறைத்துள்ளன, அதே நேரத்தில் வெப்பநிலை அதிகரிப்பு மலர்களின் ஆயுளைக் குறைத்து, தேன் சேகரிப்பு நேரத்தைக் குறைத்துள்ளது. மேலும், தோட்டங்களிலும் வயல்களிலும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு அதிகரித்துள்ளதும் தேனீக்களின் இறப்பு விகிதத்தை உயர்த்தியுள்ளது.
ஆரோக்கியமான தேனீக்களின் எண்ணிக்கை குறைவது காஷ்மீரின் தோட்டக்கலை துறைக்கு ஒரு பெரிய கவலையாக உள்ளது. ஆப்பிள் தோட்டங்கள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்காக இந்த தேனீக்களை பெரிதும் நம்பியுள்ளன. தேனீக்களின் செயல்பாடு குறைந்தால், அடுத்தடுத்த சீசன்களில் பழங்களின் மகசூல் மற்றும் தரம் பாதிக்கப்படலாம்.
தேனீ வளர்ப்பின் எதிர்கால பார்வை
இந்த சவால்களை சமாளிக்க ஆராய்ச்சி நடந்து வருகிறது. CSIR-இந்தியன் இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் இன்டகிரேட்டிவ் மெடிசின் விஞ்ஞானிகள் குளிர்கால மேலாண்மைக்கான வழிமுறைகளை உருவாக்கி வருகின்றனர். இதன் நோக்கம், பள்ளத்தாக்கிற்கு உள்ளேயே நிலையான தேனீ பெட்டி சூழலை உருவாக்குவதாகும். இதன் மூலம், தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் தங்கள் காலனிகளை உள்ளூரிலேயே வைத்திருக்க முடியும், மேலும் விலை உயர்ந்த, ஆபத்தான இடம்பெயர்வைத் தவிர்க்கலாம். இருப்பினும், இந்த தொழில்நுட்பங்கள் இன்னும் இறுதி செய்யப்படவில்லை, மேலும் அவை விவசாய சமூகத்தால் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை. இந்த மேலாண்மை வழிமுறைகளை உள்ளூர் தேனீ வளர்ப்பாளர்களுக்கு வெற்றிகரமாக மாற்றுவது, எதிர்கால காலநிலை மாற்றங்களின் தாக்கங்களை திறம்பட குறைக்க உதவுமா என்பதைப் பொறுத்தே தேனீ வளர்ப்புத் துறையின் எதிர்காலம் அமையும்.