காஷ்மீரின் தோட்டக்கலை துறை புதிய மைல்கல்லை எட்டியுள்ளது. ஷோபியான் மற்றும் புல்வாமா மாவட்டங்களில் விளையும் பிரீமியம் ஏர்கோ செர்ரிகள் மற்றும் சென்ட்ரோஸ் பிளம்ஸ் பழங்கள் ஒரு டன் அளவு UAE-க்கு முதல்முறையாக ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டுள்ளது. APEDA-வின் உதவியுடன் நடக்கும் இந்த முயற்சி, உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு லாபகரமான சர்வதேச சந்தையை திறந்துள்ளது.
காஷ்மீரின் விவசாயத் துறையில் ஒரு புதிய சகாப்தம் தொடங்கியுள்ளது. இங்கு விளையும் உயர்தர செர்ரி மற்றும் பிளம்ஸ் பழங்கள், முதன்முறையாக ஐக்கிய அரபு அமீரகத்திற்கு (UAE) ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டுள்ளன. காஷ்மீரின் ஷோபியான் மற்றும் புல்வாமா பகுதிகளில் விளையும் ஒரு டன் ஏர்கோ செர்ரிகள் மற்றும் சென்ட்ரோஸ் பிளம்ஸ் பழங்களை, Fruit Master என்ற உள்ளூர் நிறுவனம் அபுதாபி மற்றும் துபாய் சந்தைகளுக்கு அனுப்பியுள்ளது. இந்த ஏற்றுமதிக்கு APEDA (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority) அமைப்பு உறுதுணையாக இருந்து, காஷ்மீர் விளைபொருட்களை உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலியில் இணைக்க உதவி செய்துள்ளது.
தொழில்நுட்பத்துடன் உற்பத்தி விரிவாக்கம்
இந்த ஏற்றுமதி, காஷ்மீரின் விவசாய முறைகளில் ஏற்பட்டுள்ள ஒரு பெரிய மாற்றத்தைக் குறிக்கிறது. பாரம்பரிய விவசாயத்திலிருந்து, அதிக அடர்த்தி கொண்ட தோட்டக்கலைக்கு (High-density plantations) மாறுகிறார்கள். தற்போது, சுமார் 3,000 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் செர்ரி சாகுபடி செய்யப்படுகிறது, இதன் மூலம் ஆண்டுக்கு 23,100 டன்களுக்கு மேல் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்தியாவில் விளையும் செர்ரி பழங்களில் 95% காஷ்மீரிலேயே உற்பத்தி ஆகிறது. இது பிராந்திய பொருளாதாரத்திற்கு சுமார் ₹175 கோடி வருவாயை ஈட்டித்தருகிறது. Holistic Agriculture Development Programme (HADP) போன்ற அரசு திட்டங்கள், விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், பருவநிலை மாற்றங்களால் ஏற்படும் பாதிப்புகளைச் சமாளிக்கவும் உதவுகின்றன.
லாஜிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் தரக்கட்டுப்பாடு
செர்ரி, பிளம்ஸ் போன்ற பழங்கள் விரைவில் பழுத்துவிடும் தன்மை கொண்டவை. எனவே, வெளிநாட்டு சந்தைகளின் தரத்தை பூர்த்தி செய்ய, அறுவடைக்குப் பிந்தைய சேமிப்பு வசதிகள் (Post-harvest infrastructure), குளிர்பதன சங்கிலி போக்குவரத்து (Cold-chain logistics), அறிவியல் பூர்வமான தரம் பிரித்தல் மற்றும் சிறப்பு பேக்கேஜிங் ஆகியவை மிக அவசியம். Fruit Master நிறுவனம், விவசாயிகளுக்கு மேம்படுத்தப்பட்ட பழ மர வகைகளை வழங்குவதிலும், நவீன தோட்டக்கலை நுட்பங்களில் பயிற்சி அளிப்பதிலும் கவனம் செலுத்துகிறது. பண்ணை முதல் ஏற்றுமதி வரை தரத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், வீணாவதைக் குறைத்து, சர்வதேச சந்தைகளில் அதிக விலையைப் பெற முடியும்.
பிராந்திய தோட்டக்கலைக்கான அடுத்தகட்ட நகர்வுகள்
இந்த முதல் ஏற்றுமதி ஒரு முன்னோடி முயற்சி என்றாலும், இதன் நீண்டகால தாக்கம், ஏற்றுமதியின் அளவைப் பொறுத்தே அமையும். உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு உள்நாட்டு சந்தையை விட, இந்த ஏற்றுமதி முயற்சிகள் நிலையான அதிக வருமானத்தை ஈட்டித் தருமா என்பதை முதலீட்டாளர்கள் மற்றும் சம்பந்தப்பட்டவர்கள் கண்காணிக்க வேண்டும். பழங்களின் தரத்தை போக்குவரத்தின் போது சீராகப் பராமரித்தல், தெற்கு காஷ்மீரில் குளிர்பதன சேமிப்பு திறனை விரிவுபடுத்துதல் மற்றும் பிற சர்வதேச சந்தைகளுக்குத் தேவையான கடுமையான தாவர சுகாதார விதிமுறைகளை (Phytosanitary regulations) பூர்த்தி செய்தல் ஆகியவை முக்கியமாகக் கவனிக்கப்பட வேண்டியவை. மீண்டும் வரும் ஆர்டர்களின் அளவு மற்றும் மத்திய கிழக்கு சந்தைகளில் விரிவடைவது குறித்த எதிர்கால அறிவிப்புகள், இந்த ஏற்றுமதி முயற்சிகளின் நிதி நிலைத்தன்மை குறித்த கூடுதல் தகவல்களை வழங்கும்.