இந்தியாவின் கோழிப்பண்ணை துறை இந்த நிதியாண்டில் **10%** வருவாய் வளர்ச்சியை எட்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. முட்டை மற்றும் பிராய்லர் கோழிகளின் தேவை அதிகரிப்பு மற்றும் விலை உயர்வு இதற்கு முக்கிய காரணமாகும். Crisil Ratings கணிப்பின்படி, தீவன செலவுகள் உயர்ந்தாலும், செயல்பாட்டு லாபம் (Operating Margins) **50-70** அடிப்படை புள்ளிகள் (basis points) உயரும்.
Detailed Coverage
இந்தியாவின் கோழிப்பண்ணை துறை மீண்டும் ஒரு வளர்ச்சிப் பாதையில் பயணிக்கத் தயாராகிவிட்டது. நடப்பு நிதியாண்டில், இந்தத் துறை தனது நீண்டகால வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதமான 10%-க்கு திரும்பும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. கடந்த ஆண்டில் சற்று மந்தமான செயல்திறனுக்குப் பிறகு இந்த வளர்ச்சி சாத்தியமாகியுள்ளது. முட்டை மற்றும் பிராய்லர் கோழி சந்தைகளில் தொடர்ச்சியான தேவை அதிகரிக்கும் என Crisil Ratings வெளியிட்டுள்ள புதிய அறிக்கை கூறுகிறது.
லாபம் மற்றும் செலவு விவரங்கள்
இந்தத் துறையில் உள்ள நிறுவனங்களின் செயல்பாட்டு லாபம் (Operating Margins) 50 முதல் 70 அடிப்படை புள்ளிகள் வரை உயரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இது கடந்த நிதியாண்டில் 50 அடிப்படை புள்ளிகள் குறைந்த நிலைக்கு ஒரு சாதகமான மாற்றமாகும். நிறுவனங்கள் தங்கள் உற்பத்திப் பொருட்களுக்கான விற்பனை விலைகள் அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்த்தாலும், அதிகரித்து வரும் செலவுகளையும் சமாளிக்க வேண்டியுள்ளது. மொத்த உள்ளீட்டு செலவுகளில் சுமார் 60-65% ஆக இருக்கும் தீவனச் செலவுகள், 3-5% உயர்ந்து, ஒரு கிலோவிற்கு சுமார் ₹77 ஆக இருக்கும் என கணிக்கப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக, வானிலை சார்ந்த காரணங்களால் மக்காச்சோள விலைகள் உயரக்கூடும். மேலும், புவிசார் அரசியல் பதட்டங்கள் இறக்குமதி செய்யப்படும் தீவனப் பொருட்களின் விநியோகச் செலவுகளை அதிகரிக்கலாம். இந்த சவால்கள் இருந்தபோதிலும், புதிய திட்டங்களுக்கான மிதமான செலவினங்கள் மற்றும் கடன் மீதான குறைந்த சார்பு ஆகியவற்றால் துறையின் நிதி ஸ்திரத்தன்மை வலுவாக உள்ளது.
பிரிவு வாரியான செயல்திறன் மற்றும் நுகர்வுப் போக்குகள்
மொத்த மதிப்பில் சுமார் 60% பங்களிக்கும் முட்டைப் பிரிவு, இந்தத் துறையின் முதுகெலும்பாகத் தொடர்கிறது. முட்டை விலைகள் ஒரு யூனிட்டிற்கு ₹5.6 முதல் ₹5.8 வரை எட்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுவதால், இந்தப் பிரிவில் வருவாய் 9-11% வளரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்தியாவின் வருடாந்திர தனிநபர் முட்டை நுகர்வு 106 ஆக இருப்பது உலகளாவிய அளவை விடக் கணிசமாகக் குறைவாக உள்ளது. இது எதிர்காலத்தில் வர்த்தக அளவை அதிகரிக்க நீண்ட கால வாய்ப்பை வழங்குகிறது. அதே நேரத்தில், கிராமப்புற தேவை வலுப்பெறுவதாலும், நுகர்வோர் உயர்தர புரத உணவுகளை நோக்கி மாறுவதாலும், பிராய்லர் கோழிப் பிரிவு 8-10% வருவாய் வளர்ச்சியை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. இதில் வர்த்தக அளவு 2-4% அதிகரிக்கும்.
நிதி ஆரோக்கியம் மற்றும் முதலீட்டாளர் கவனிக்க வேண்டியவை
இந்தத் துறை 3 முதல் 4 மடங்கு வரையிலான வட்டி பாதுகாப்பு விகிதத்துடன் (Interest Coverage Ratio) ஆரோக்கியமான நிதி சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது நிறுவனங்கள் தங்கள் கடன் கடமைகளை நிறைவேற்ற நன்கு தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. கடன் விகிதம் (Leverage Ratio) சுமார் 2 மடங்கு என்ற அளவில் நிலையாக இருக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. கோழிப்பண்ணை பங்குகளைக் கண்காணிக்கும் முதலீட்டாளர்களுக்கு, சோயாபீன் டி-ஆயில் கேக் மற்றும் மக்காச்சோளம் போன்ற தீவன விலைகளின் உண்மையான போக்கு மற்றும் நிறுவனங்கள் இந்தச் செலவுகளை அதிக தயாரிப்பு விலைகள் மூலம் நுகர்வோருக்குத் தொடர்ந்து கடத்தும் திறன் ஆகியவை முக்கியமாக கவனிக்கப்பட வேண்டியவையாகும். அடுத்த காலாண்டுகளில் முக்கிய நிறுவனங்களின் லாபத்தை நிர்ணயிப்பதில், நிலையான லாப வரம்புகளைப் பராமரிப்பதற்கும், மூலப்பொருள் விலை ஏற்ற இறக்கங்களை நிர்வகிப்பதற்கும் இடையிலான சமநிலை முக்கிய பங்கு வகிக்கும்.