சர்க்கரை விலை வரலாறு காணாத அளவுக்கு உயர்ந்ததால், அதைச் சமாளிக்க இந்திய அரசு ஒரு முக்கிய முடிவை எடுத்துள்ளது. 2026-27 கரும்பு அரவை சீசனை வழக்கமாக அக்டோபர் 1-ஆம் தேதி தொடங்குவதற்குப் பதிலாக, 10-15 நாட்கள் முன்னதாகவே தொடங்க சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு அனுமதி வழங்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், செப்டம்பர் 1 முதல் மொத்த சர்க்கரை வாங்குபவர்களுக்கான இருப்பு வரம்புகளும் அமலுக்கு வந்துள்ளன. இந்த அறிவிப்பால் ஆகஸ்ட் 20 அன்று சர்க்கரை பங்குகள் கடுமையாக உயர்ந்தன. ஆனால், முன்கூட்டியே அறுவடை செய்வது சர்க்கரை ஆலைகளின் லாபத்தைப் பாதிக்குமா என்ற கேள்வியும் எழுந்துள்ளது.
திடீர் முடிவு ஏன்?
இந்தியாவில் சர்க்கரை விலை ராக்கெட் வேகத்தில் உயர்ந்து, மக்களிடையே பெரும் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. சில்லறை விற்பனையில் ஒரு கிலோ சர்க்கரையின் விலை பல பகுதிகளில் ₹55 முதல் ₹60 வரை எகிறியுள்ளது. இந்த விலையைக் கட்டுக்குள் கொண்டுவர, இந்திய அரசு புதிய நடவடிக்கைகளை அறிவித்துள்ளது. அதன் ஒரு பகுதியாக, 2026-27 ஆம் ஆண்டிற்கான கரும்பு அரவை சீசனை வழக்கமாக அக்டோபர் 1 ஆம் தேதி தொடங்குவதற்குப் பதிலாக, 10 முதல் 15 நாட்கள் முன்னதாகவே தொடங்க சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு அனுமதி அளிக்கப்பட்டுள்ளது. பண்டிகை கால தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவும், சந்தையில் சர்க்கரை இருப்பை அதிகரிக்கவும் இந்த முடிவு எடுக்கப்பட்டுள்ளது.
இருப்பு வரம்புகளும் அமல்!
முன்கூட்டியே அரவை செய்வதுடன், அரசு ஒரு முக்கிய நடவடிக்கையாக மொத்த சர்க்கரை வாங்குபவர்களுக்கும் (bulk consumers) புதிய இருப்பு வரம்புகளை விதித்துள்ளது. வருகிற செப்டம்பர் 1 ஆம் தேதி முதல் நவம்பர் 30, 2026 வரை, மாதம் 10 டன்னுக்கு மேல் சர்க்கரையை பயன்படுத்தும் நிறுவனங்கள், தங்கள் தேவைக்கு 15 நாட்களுக்கு மட்டுமே சர்க்கரையை கையிருப்பில் வைத்திருக்க முடியும். இதன் மூலம், பதுக்கலைத் தடுத்து, விலையேற்றத்தைத் தடுக்க அரசு திட்டமிட்டுள்ளது.
சந்தையின் எதிர்வினை
இந்த அறிவிப்பு வெளியான ஆகஸ்ட் 20, 2026 அன்று, நிதிச் சந்தையில் சர்க்கரை நிறுவனப் பங்குகள் பெரும் ஏற்றம் கண்டன. Balrampur Chini Mills பங்குகள் சுமார் 18% வரை உயர்ந்தன, Dwarikesh Sugar Industries பங்குகள் சுமார் 14% வரை ஏற்றம் கண்டன. இந்த நடவடிக்கைகள் மூலம் சர்க்கரை துறையில் ஒரு ஸ்திரத்தன்மை ஏற்படும் என்றும், அரசு இறக்குமதி அனுமதி போன்ற கடுமையான நடவடிக்கைகளை எடுக்காது என்றும் முதலீட்டாளர்கள் நம்புவதாகத் தெரிகிறது.
ஆலைகளுக்கு இருக்கும் ரிஸ்க் என்ன?
ஆனாலும், இந்த முன்கூட்டியே அரவை செய்யும் முடிவில் சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு ஒரு பெரும் ரிஸ்க் உள்ளது. வழக்கமாக, சீசனின் ஆரம்பத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் கரும்புகளில் சர்க்கரை அளவு (sucrose content) குறைவாக இருக்கும். சீசனின் உச்சகட்டத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் கரும்புகளில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும். இதன் காரணமாக, கரும்பின் அளவு மாறாமல் இருந்தாலும், முன்கூட்டியே அரைக்கும் போது கிடைக்கும் சர்க்கரையின் அளவு குறையக்கூடும். இது 'குறைந்த சர்க்கரை மீட்பு' (lower sugar recovery) என்று அழைக்கப்படுகிறது. இப்படி சர்க்கரை மீட்பு விகிதம் குறைந்தால், உற்பத்திச் செலவுகள் அதிகரித்து, சர்க்கரை விலை உயர்வால் கிடைக்கும் லாபத்தைக் குறைத்துவிடும்.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டியவை
தொழிற்சாலை சங்கங்கள், இந்த ஆரம்பக்கட்ட நடவடிக்கை ஒட்டுமொத்த விநியோக-தேவை சமநிலைக்கு உதவினாலும், சர்க்கரை மீட்பு விகிதம் குறைவது ஒரு பெரிய கவலையாகவே இருப்பதாகக் கூறுகின்றன. இந்திய சர்க்கரை ஆலைகளின் லாபம், கரும்பு ஒன்றிலிருந்து கிடைக்கும் சர்க்கரையின் சதவீதத்தைப் பொறுத்தே அமைகிறது. எனவே, இந்த ஆரம்பக் கட்டத்தில் ஒவ்வொரு நிறுவனமும் தங்கள் சர்க்கரை மீட்பு விகிதத்தை எவ்வாறு கையாள்கின்றன என்பதையும், சர்க்கரை விலை கட்டுக்குள் வரவில்லை என்றால் அரசு மேலும் என்ன நடவடிக்கை எடுக்கிறது என்பதையும் முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாகக் கவனிக்க வேண்டும்.