இந்திய அரசு, உணவு பதப்படுத்தும் PLI திட்டத்தின் அடுத்த கட்டத்தை வடிவமைக்க, தொழில் துறையினருடன் ஆலோசனையில் ஈடுபட்டுள்ளது. தற்போதைய திட்டத்தின் கீழ் ஏற்கனவே ₹9,207 கோடி முதலீடு செய்யப்பட்டுள்ளது. எதிர்கால திட்டங்களில், ஏற்றுமதியை அதிகரிக்கவும், உள்நாட்டு உற்பத்தியை பெருக்கவும் நியூட்ராசூட்டிகல்ஸ் மற்றும் பிளான்ட்-பேஸ்ட் புரோட்டீன் போன்ற புதிய துறைகளும் சேர்க்கப்பட உள்ளன.
உணவு பதப்படுத்தும் அமைச்சகம், தற்போதைய Production-Linked Incentive (PLI) திட்டத்தின் அடுத்த கட்டத்தை தீட்டுவதற்காக, தொழில் துறையினருடன் தீவிர ஆலோசனைகளை தொடங்கியுள்ளது. இந்த நடவடிக்கை, தற்போதுள்ள திட்டத்தின் வெற்றியை தொடர்ந்து வந்துள்ளது. இந்த திட்டத்தின் கீழ் ஏற்கனவே ₹9,207 கோடி முதலீடு செய்யப்பட்டுள்ளது, இது ஆரம்ப இலக்கான ₹7,722 கோடியை தாண்டியுள்ளது. இந்த முயற்சியானது இந்தியாவின் உற்பத்தி திறனை வலுப்படுத்தவும், தொழில்நுட்ப மேம்பாடுகளை ஊக்குவிக்கவும், விவசாயிகள் மற்றும் சிறு நிறுவனங்களுக்கான சந்தை அணுகலை மேம்படுத்தவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
தற்போதைய திட்டத்தின் செயல்பாடு
2026 நிதியாண்டு வரையிலான புள்ளிவிவரங்களின்படி, உணவு பதப்படுத்தும் துறைக்கான தற்போதைய PLI திட்டம் பல மைல்கற்களை எட்டியுள்ளது. அரசு அறிக்கையின்படி, தற்போதைய கட்டமைப்பின் கீழ் 22 மாநிலங்களில் 212 உற்பத்தி அலகுகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. இந்த திட்டத்தின் கீழ் உள்ள பொருட்களின் விற்பனை ₹1,08,854 கோடியை எட்டியுள்ளது, இது 10.82% கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதத்தை பிரதிபலிக்கிறது. மேலும், தினை அடிப்படையிலான பதப்படுத்துதலில் கவனம் செலுத்தியது குறிப்பிடத்தக்க பலன்களை அளித்துள்ளது, இந்த குறிப்பிட்ட பிரிவு 104% வளர்ச்சி விகிதத்தை பதிவு செய்துள்ளது. வேலைவாய்ப்பு உருவாக்கம் மற்றொரு முக்கிய அளவுகோலாகும், இத்திட்டம் இத்துறையில் தோராயமாக 3.35 லட்சம் புதிய வேலை வாய்ப்புகளுக்கு பங்களித்துள்ளது.
அடுத்த கட்டத்திற்கான தொழில் துறை கவனம்
தற்போதைய ஆலோசனைகளில் ஈடுபட்டுள்ள தொழில் துறையினர், நெகிழ்வான, விளைவு அடிப்படையிலான ஊக்கத்தொகைகளுக்கு மாறுமாறு வலியுறுத்துகின்றனர். நியூட்ராசூட்டிகல்ஸ், ஃபங்ஷனல் உணவுகள், கடல்சார் மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் பெட் ஃபுட் போன்ற உயர் வளர்ச்சி அல்லது வளர்ந்து வரும் பிரிவுகளை உள்ளடக்கும் வகையில் திட்டத்தை பல்வகைப்படுத்த வலுவான அழுத்தம் உள்ளது. பிரதிநிதிகள் உள்கட்டமைப்பு ஆதரவின் அவசியத்தையும், அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி வசதிகள், மருத்துவ சரிபார்ப்பு மையங்கள் மற்றும் சர்வதேச பிராண்ட் உருவாக்கத்திற்கான உதவி ஆகியவற்றை சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர்.
முதலீட்டாளர்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த விவாதங்கள் ஒரு சிறப்பு ஊக்கத்தொகை கட்டமைப்பை நோக்கி ஒரு சாத்தியமான மாற்றத்தை குறிக்கின்றன. இறக்குமதி மாற்றீட்டிற்கான அரசாங்க ஆதரவு மற்றும் உலகளவில் போட்டித்தன்மை வாய்ந்த இந்திய பிராண்டுகளை உருவாக்குவதற்கான தேவையை பரிந்துரைகள் வலியுறுத்துகின்றன. பிளான்ட்-பேஸ்ட் புரோட்டீன்கள் மற்றும் மேம்பட்ட பால் பொருட்கள் போன்ற துறைகளில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், பாரம்பரிய பதப்படுத்துதலுக்கு அப்பால் உயர் மதிப்புள்ள தயாரிப்புகளை நோக்கி இத்துறையை நகர்த்த அரசு நம்புகிறது.
செயல்பாட்டு மற்றும் துறை சார்ந்த பரிசீலனைகள்
விரிவாக்க திட்டங்கள் சாதகமாக இருந்தாலும், அடுத்த கட்டத்தின் இறுதி செயல்திறன், இணக்கம் மற்றும் பின்தங்கிய ஒருங்கிணைப்பு தொடர்பான சவால்களை அரசாங்கம் எவ்வாறு கையாள்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது. தொழில் துறை கருத்துக்கள், நிறுவனங்கள் திறமையான செயல்பாடுகளைப் பராமரிக்க, பணத்தைத் திரும்பப் பெறும் செயல்முறையை ஒழுங்குபடுத்துவது மற்றும் ஒழுங்குமுறை தேவைகளை எளிதாக்குவது ஆகியவை முக்கியமானதாக இருக்கும் என்று பரிந்துரைக்கின்றன. முதலீட்டாளர்கள், அடுத்த கட்டத்திற்கான முன்மொழியப்பட்ட பட்ஜெட் ஒதுக்கீடு, புதிய உணவு வகைகளுக்கான துல்லியமான தகுதி வரம்புகள் மற்றும் குறிப்பிட்ட காலக்கெடு குறித்த எதிர்கால கொள்கை அறிவிப்புகளை கண்காணிக்கலாம். நிதி ஒழுக்கத்தை பராமரிப்பதற்கும், நீண்ட கால ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டை ஊக்குவிப்பதற்கும் இடையிலான சமநிலை, அடுத்த கட்டத்திற்கான கட்டமைப்பு இறுதி செய்யப்படும்போது கவனிக்கப்பட வேண்டிய ஒரு முக்கிய காரணியாக இருக்கும்.
