இந்தியாவின் 20% எத்தனால் கலப்பு இலக்கை அடைய, சோளம் விளைச்சல் **9.7%** குறைந்ததால், இனி அரிசி மற்றும் கரும்பை நம்பியிருக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டுள்ளது. உணவுப் பொருட்களில் நொய் அரிசியின் ஒதுக்கீட்டை குறைத்துள்ள அரசு, தொழில்துறைக்கான விநியோகத்தை உறுதி செய்ய முயல்கிறது. இந்த மாற்றம் தானிய விலைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
Detailed Coverage
சோளம் குறைவால் மாறும் திட்டம்:
2026-27 ஆம் ஆண்டுக்கான எத்தனால் விநியோகத்தை உறுதி செய்ய, இந்தியா தனது திட்டங்களை மாற்றி வருகிறது. தேசிய அளவில் சோளம் பயிரிடும் பரப்பளவு 9.7% குறைந்து 77.79 லட்சம் ஹெக்டேராக (ஜூலை 24 நிலவரப்படி) பதிவாகியுள்ளது. இதனால், அரசின் முக்கிய எத்தனால் கலப்பு திட்டத்திற்கு (20% இலக்கு) கரும்பு மற்றும் அரிசியை பெரிதும் நம்பியிருக்க வேண்டிய நிலை ஏற்பட்டுள்ளது. இந்த இலக்கை அடைய சுமார் 1,100 கோடி லிட்டர் எத்தனால் தேவைப்படுகிறது. தற்போதுள்ள 2,000 கோடி லிட்டர் உற்பத்தி திறனை இந்த விநியோக சவால்கள் சோதித்து வருகின்றன.
தீவன கையிருப்பு பாதிப்பு:
தற்போதைய சீசன் செப்டம்பர் 30 அன்று முடிவடையும் நிலையில், சர்க்கரை கையிருப்பும் குறைவாக இருக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. கரும்பு சாகுபடி பரப்பளவு 57.58 லட்சம் ஹெக்டேரில் சீராக இருந்தாலும், தானியங்களின் பயன்பாட்டில் ஏற்படும் மாற்றம் கண்காணிக்கப்படுகிறது. சோளப் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய, அரசு நொய் அரிசியின் ஒதுக்கீட்டை உணவுப் பொருட்களில் 25% லிருந்து 10% ஆக குறைத்துள்ளது. இந்த அதிரடி நடவடிக்கை, உணவுப் பாதுகாப்பை பாதிக்காமல், எத்தனால் உற்பத்தி போன்ற தொழில்துறை தேவைகளுக்கு நொய் அரிசியை அதிக அளவில் கிடைக்கச் செய்யும்.
தொழில்துறை மற்றும் முதலீட்டாளர் பார்வை:
பல்வேறு மூலப்பொருட்களை நம்பியிருப்பது இத்துறைக்கு இன்றியமையாததாகிவிட்டது. தானியங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட எத்தனால் ஆலைகள் விரிவடைந்தாலும், அவற்றின் வெற்றி அரிசி மற்றும் சோளத்தின் விலை மற்றும் கிடைப்பதைப் பொறுத்தது. குறிப்பாக, மத்தியப் பிரதேசத்தில் சோளம் விதைப்பு 8.2% அதிகரித்தாலும், மகாராஷ்டிரா மற்றும் ராஜஸ்தான் போன்ற மாநிலங்களில் சாகுபடி பரப்பு கணிசமாகக் குறைந்திருப்பது விநியோகத்தில் ஏற்றத்தாழ்வுகளை உருவாக்கியுள்ளது. இதனால், தானிய அடிப்படையிலான எத்தனால் உற்பத்தி நிறுவனங்கள் மூலப்பொருள் விலை ஏற்ற இறக்கங்களை சந்திக்க நேரிடும்.
முதலீட்டாளர்கள், முக்கிய அரிசி விளையும் மாநிலங்களில் நெல் சாகுபடி முன்னேற்றத்தை கண்காணிக்கலாம். உத்தரப்பிரதேசம், பஞ்சாப் மற்றும் பீகார் போன்ற மாநிலங்களில் சாகுபடி அதிகரித்திருப்பது ஓரளவுக்கு உதவும் என்றாலும், பிராந்திய மழைப்பொழிவு மற்றும் சாகுபடி முறைகளில் உள்ள வேறுபாடுகள் முக்கியமானதாக இருக்கும். எத்தனால் உற்பத்தியாளர்களின் நீண்டகால லாபம், இந்த விநியோக கட்டுப்பாடுகளுக்கு மத்தியில் மூலப்பொருள் செலவுகளை நிர்வகிக்கும் திறனையும், தானிய ஒதுக்கீட்டில் அரசின் கொள்கை மாற்றங்களையும் பொறுத்தே அமையும்.