பீகாரின் முதல் கடல்வழி மக்கானா ஏற்றுமதி! ஆஸ்திரேலியா சென்ற சிறப்பு பொருள்

புதிய மைல்கல்: மிதிலா மக்கானா ஆஸ்திரேலியாவில்!

இந்திய விவசாய துறையில் பீகார் ஒரு புதிய சாதனையை படைத்துள்ளது. முதல் முறையாக 18 டன் GI-டேக் (Geographical Indication) பெற்ற மிதிலா மக்கானாவை கடல் வழியாக ஆஸ்திரேலியாவுக்கு வெற்றிகரமாக ஏற்றுமதி செய்துள்ளது. இது பீகாரின் விவசாய சந்தையை உள்ளூர் சந்தைகளில் இருந்து உலகளாவிய சந்தைக்கு விரிவுபடுத்தும் ஒரு முக்கிய முயற்சியாகும்.

விவசாயிகளுக்கு இரட்டிப்பு லாபம்

இந்த ஏற்றுமதியை APEDA (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority) அமைப்பு முன்னெடுத்துள்ளது. டார்வங்காவில் நேரடி கொள்முதல் முறையை பின்பற்றியதால், இடைத்தரகர்கள் தவிர்க்கப்பட்டனர். இதன் விளைவாக, விவசாயிகள் உள்ளூர் சந்தையில் கிடைத்ததை விட சுமார் 18% அதிகமான வருமானத்தை பெற்றுள்ளனர். இது, பீகாரின் விவசாய ஏற்றுமதியை வலுப்படுத்தவும், விவசாயிகளுக்கு சிறந்த லாபம் பெற்றுத்தரவும் அரசு மேற்கொண்டு வரும் திட்டங்களின் ஒரு பகுதியாகும். இந்தியாவின் மொத்த மக்கானா உற்பத்தியில் சுமார் 85-90% பீகாரில் இருந்து வருகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

GI-டேக்கின் முக்கியத்துவம்

2022-ல் GI-டேக் பெற்ற மிதிலா மக்கானா, உலக சந்தையில் ஒரு பிரீமியம் தயாரிப்பாக கருதப்படுகிறது. இந்த GI-டேக், அதன் தரம் மற்றும் பூர்வீகத்தை உறுதி செய்து, சர்வதேச சந்தையில் சந்தைப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், நவீன பேக்கேஜிங், தர சோதனை, மற்றும் மேம்பட்ட லாஜிஸ்டிக்ஸ் போன்ற உள்கட்டமைப்புகளில் அரசு முதலீடு செய்து வருகிறது. இதன் மூலம், சர்வதேச பாதுகாப்பு மற்றும் தர தேவைகளை பூர்த்தி செய்து, உலக சந்தையில் போட்டியிட முடியும்.

சவால்களும் எதிர்காலமும்

இந்த ஏற்றுமதி ஒரு நல்ல தொடக்கமாக இருந்தாலும், பீகாரின் விவசாய துறை சில சவால்களையும் எதிர்கொள்கிறது. மக்கானா சாகுபடிக்கு அதிக தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது, மேலும் காலநிலை மாற்றம் உற்பத்தி அளவுகளில் நிலையற்ற தன்மையை ஏற்படுத்தக்கூடும். சர்வதேச உணவு பாதுகாப்பு விதிமுறைகள் மற்றும் அதிகரிக்கும் லாஜிஸ்டிக்ஸ் செலவுகள் போன்றவையும் ஏற்றுமதியாளர்களுக்கு சவாலாக உள்ளன. உலக சந்தையில் விலை மற்றும் தரத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் இந்த குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை பாதிக்கலாம். எனவே, தரத்தை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம். இந்த மாதிரி திட்டங்களின் வெற்றி, மற்ற GI-டேக் பெற்ற பொருட்களையும் இதேபோல் ஏற்றுமதி செய்வதிலும், விவசாய உள்கட்டமைப்பை விரிவுபடுத்துவதிலும் தங்கியுள்ளது. இது குறித்து முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாக கவனிப்பார்கள்.