அசாம் தேஜ்பூர் லிச்சி: சிங்கப்பூர், துபாய் சந்தைகளில் புதிய அத்தியாயம்!

இந்திய விவசாயத் துறையில் ஒரு முக்கிய மைல்கல்! அசாமின் புவிசார் குறியீடு (GI) பெற்ற தேஜ்பூர் லிச்சி பழங்கள் முதன்முறையாக துபாய் மற்றும் சிங்கப்பூர் சந்தைகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டுள்ளன. இதன் மூலம் விவசாயிகள் சுமார் **10%** கூடுதல் விலை பெற்றுள்ளனர். இது வடகிழக்கு இந்தியாவின் விவசாயப் பொருட்களை உலகளாவிய சந்தையுடன் இணைக்கும் அரசின் முயற்சியைக் காட்டுகிறது.

என்ன நடந்தது?

இந்தியாவின் வடகிழக்கு மாநிலமான அசாமின் பெருமைமிகு தேஜ்பூர் லிச்சி பழங்கள், புவிசார் குறியீடு (GI Tag) பெற்று, தற்போது சர்வதேச சந்தையில் தடம் பதித்துள்ளன. கடந்த ஜூன் 7 ஆம் தேதி, சுமார் ஒரு மெட்ரிக் டன் தேஜ்பூர் லிச்சி பழங்கள் துபாய் மற்றும் சிங்கப்பூருக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டன. இந்திய வேளாண் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் ஏற்றுமதி மேம்பாட்டு ஆணையம் (APEDA) இந்த ஏற்றுமதிக்கு முக்கிய பங்காற்றியுள்ளது. வரலாற்று ரீதியாக, வடகிழக்கு மாநிலங்களின் விவசாயப் பொருட்கள் உலக சந்தையை அணுகுவதில் பல சிக்கல்களை சந்தித்தன. இந்த ஏற்றுமதி, அப்பகுதியின் அழுகக்கூடிய (perishable) விவசாயப் பொருட்களுக்கான ஏற்றுமதி சார்ந்த மதிப்புச் சங்கிலிகளை (value chains) உருவாக்குவதற்கான ஒரு குறிப்பிடத்தக்க படியாகும்.

GI டேக்கின் முக்கியத்துவம் என்ன?

புவிசார் குறியீடு (GI Tag) என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு, குறிப்பிட்ட புவியியல் பகுதியில் இருந்து வருவதாகவும், அதன் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும் சான்றளிக்கும் ஒரு சான்றிதழ் ஆகும். தேஜ்பூர் லிச்சி, அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நிறத்திற்காக அறியப்படுகிறது. GI அந்தஸ்து, உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்பை சாதாரண வகைகளிலிருந்து வேறுபடுத்திக் காட்ட உதவுகிறது. இந்த விஷயத்தில், GI நிலை வழங்கிய பிராண்டிங் மற்றும் தர உத்தரவாதம், உள்நாட்டு சந்தை விலைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, விவசாயிகளுக்கு கிட்டத்தட்ட 10% அதிக விலையைப் பெற உதவியுள்ளது. முதலீட்டாளர்களுக்கு, இது மதிப்பு கூட்டப்பட்ட விவசாய பிராண்டிங் எவ்வாறு உள்ளூர் தேவை வலுவாக இருக்கும்போது கூட, சிறந்த விலை நிர்ணய சக்தியை (pricing power) வழிவகுக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

லாஜிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் உள்கட்டமைப்பு அம்சம்

லிச்சி போன்ற அழுகக்கூடிய பழங்களை ஏற்றுமதி செய்வது ஒரு சிக்கலான பணியாகும். இந்தத் துறையில் வெற்றி பெறுவதற்கு, குளிர்பதனச் சங்கிலியின் (cold chain) செயல்திறன் மிகவும் முக்கியமானது. பழத்தோட்டத்திலிருந்து சர்வதேச நுகர்வோர் வரை பழத்தை తాజాగా வைத்திருக்க தேவையான குளிர்பதன சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து வசதிகளின் வலையமைப்பே இது. இந்த ஏற்றுமதி, வடகிழக்கு இந்தியாவில் குளிர்பதன லாஜிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் விமான நிலைய உள்கட்டமைப்பில் அதிகரித்து வரும் முதலீட்டை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

பரந்த பொருளாதாரத்திற்கு, இது ஒரு நேர்மறையான அறிகுறியாகும். APEDA போன்ற அரசாங்க முகமைகள் தொலைதூர விவசாய மையங்களை சர்வதேச விமான சரக்கு வழிகளுடன் இணைக்க முயற்சிப்பதால், அடிப்படை சாலைப் போக்குவரத்தின் மீதான சார்பு குறைகிறது, இது உணவு வீணாவதைக் குறைக்கும். குளிர்பதன சேமிப்பு, சிறப்பு பேக்கேஜிங் மற்றும் பிராந்திய லாஜிஸ்டிக்ஸ் ஆகியவற்றில் ஈடுபட்டுள்ள நிறுவனங்கள், இந்த அழுகக்கூடிய பொருட்களைக் கையாளுவதற்கான உள்கட்டமைப்பு தேவைகள் கடுமையாக இருப்பதால், இந்த ஏற்றுமதி அளவுகள் வளர்ந்தால் நீண்ட கால நன்மைகளைக் காணலாம்.

அழுகும் தன்மை மற்றும் செயல்படுத்துதல் ஆபத்து (Execution Risk)

வெளிநாட்டு சந்தைகளில் விரிவடைவது ஒரு நல்ல வளர்ச்சி என்றாலும், புதிய விளைபொருள் ஏற்றுமதி துறையில் உள்ள உள்ளார்ந்த அபாயங்கள் குறித்து முதலீட்டாளர்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். லிச்சி பழங்களுக்கு மிகக் குறுகிய ஆயுட்காலம் உண்டு. போக்குவரத்தில் தாமதம், சுங்க அனுமதி (customs clearance) அல்லது வெப்பநிலை பராமரிப்பில் ஏதேனும் சிக்கல் ஏற்பட்டால் பழங்கள் கெட்டுப்போகும். இந்த 'செயல்படுத்துதல் ஆபத்து' (execution risk) ஏற்றுமதியாளர்களுக்கு முக்கிய தடையாக உள்ளது.

அழியாத பொருட்களுக்கு மாறாக, விவசாயப் பொருட்கள் சர்வதேச சந்தைகளில் கடுமையான சுகாதாரம் மற்றும் தாவர சுகாதாரத் தரங்களை (sanitary and phytosanitary standards) எதிர்கொள்கின்றன. இந்தத் தரங்களை பூர்த்தி செய்ய பண்ணை அளவில் நிலையான தரக் கட்டுப்பாடு தேவை. இந்த ஏற்றுமதி முயற்சியின் நிலைத்தன்மை, இந்த தரத் தரங்களை பெரிய அளவில் பராமரிக்கும் திறன் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க கழிவுகள் இல்லாமல் உச்ச அறுவடை காலங்களைக் கையாளும் லாஜிஸ்டிக் வலையமைப்புகளின் திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

முதலீட்டாளர்கள் எதைக் கண்காணிக்க வேண்டும்?

விவசாயம் மற்றும் லாஜிஸ்டிக்ஸ் துறைகளில் ஆர்வமுள்ள முதலீட்டாளர்கள் இந்த ஏற்றுமதி அளவுகளின் நிலைத்தன்மையைக் கண்காணிக்கலாம். ஒரு முறை அனுப்பும் ஏற்றுமதி ஒரு மைல்கல், ஆனால் இந்த வர்த்தக வழியின் வணிக நம்பகத்தன்மை தொடர்ந்து பெரிய அளவிலான ஆர்டர்கள் மூலம் மட்டுமே நிரூபிக்கப்படும். கண்காணிக்க வேண்டிய முக்கிய அம்சங்கள்:

• எதிர்கால ஏற்றுமதிகளின் அதிர்வெண் மற்றும் அளவு.
• பிராந்திய குளிர்பதன வசதிகள் மற்றும் வான்வழி சரக்கு உள்கட்டமைப்பில் அரசாங்கத்தின் முதலீடு.
• பழத்தின் ஆயுட்காலத்தை நீட்டிக்கும் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தில் முன்னேற்றங்கள்.
• விவசாயிகளால் ஏற்றுமதி தேவையைத் தக்கவைக்க சர்வதேச தரத் தேவைகளைத் தொடர்ந்து பூர்த்தி செய்ய முடியுமா?
• வடகிழக்கிலிருந்து அழுகக்கூடிய பொருட்களின் இயக்கத்தை எளிதாக்கும் பிராந்திய லாஜிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் கிடங்கு நிறுவனங்களின் செயல்திறன்.