Parag Milk Foods Ltd. நிறுவனம் தற்போது பாரம்பரிய பால் பொருட்களிலிருந்து விலகி, புரோட்டீன், பிரீமியம் பொருட்கள் மற்றும் கிளீன்-லேபிள் தயாரிப்புகளில் தனது கவனத்தை தீவிரமாக செலுத்தி வருகிறது. இந்த மூலோபாய மாற்றம், நிறுவனத்தை ஒரு பால் உற்பத்தியாளரிடமிருந்து, உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறையில் குறிப்பிடத்தக்க இருப்பைக் கொண்ட ஒரு பன்முக FMCG நிறுவனமாக மாற்றியுள்ளது. அதன் வே புரோட்டீன் பிராண்டான Avvatar-ன் விரைவான வளர்ச்சி இந்த மாற்றத்திற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டாகும்.
நிறுவனம் தனது சிறந்த காலாண்டு வருவாயைப் பதிவு செய்துள்ளது, இது 2026 நிதியாண்டின் இரண்டாம் காலாண்டில் ₹1,008 கோடியாக இருந்தது. இது கடந்த ஆண்டுடன் ஒப்பிடும்போது 16% வளர்ச்சியாகும், மேலும் விற்பனை அளவு (volumes) 10% அதிகரித்துள்ளது. 2026 நிதியாண்டின் முதல் பாதியில், வருவாய் ₹1,859 கோடியாக இருந்தது, இது கடந்த ஆண்டுடன் ஒப்பிடும்போது 14% அதிகமாகும். வட்டி, வரி, தேய்மானம் மற்றும் கடன் ஈட்டுத்தொகைக்கு முந்தைய வருவாய் (EBITDA) முதல் பாதியில் 12% அதிகரித்து ₹155 கோடியாக உள்ளது.
Avvatar, Parag-ன் வே புரோட்டீன் பிராண்ட், கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில் கிட்டத்தட்ட ஆறு மடங்கு வளர்ச்சியை கண்டுள்ளது. இது தற்போது இந்தியாவில் உள்ள வே புரோட்டீன் சந்தையில் சுமார் 10% பங்கைக் கொண்டுள்ளது. Parag Milk Foods நிறுவனம், விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து பிரிவுக்கான (sports nutrition segment) வே புரோட்டீனை இந்தியாவில் தயாரிக்கும் ஒரே உற்பத்தியாளர் என்ற அதன் தனித்துவமான நிலையை வலியுறுத்துகிறது. இந்தப் பிரிவு, Pride of Cows மற்றும் Avvatar போன்ற பிரீமியம் பிராண்டுகளை உள்ளடக்கிய நிறுவனத்தின் 'புதிய கால' (new-age) வணிகத்தின் முக்கிய உந்து சக்தியாகும்.
'புதிய கால' தயாரிப்புகளுக்கு மூலோபாய முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டாலும், Parag Milk Foods-ன் முக்கிய பால் வகைகளான நெய், பாலாடைக்கட்டி (cheese) மற்றும் பன்னீர் ஆகியவை தொடர்ந்து குறிப்பிடத்தக்க வருவாய் ஆதாரங்களாக உள்ளன. இந்த பிரிவுகள் மொத்த வருவாயில் 59% பங்களிக்கின்றன மற்றும் Q2 FY26 இல் 23% மதிப்பு வளர்ச்சி மற்றும் 14% அளவு வளர்ச்சியை அடைந்துள்ளன. இந்த நிறுவப்பட்ட பிரிவுகள் இன்னும் ஆண்டுக்கு 22-25% என்ற ஈர்க்கக்கூடிய விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகின்றன.
லாபம் அதிகரித்துள்ளது, மொத்த லாப வரம்புகள் (gross margins) முந்தைய ஆண்டின் 23.6% இலிருந்து 25.8% ஆக உயர்ந்துள்ளன. EBITDA லாப வரம்புகள் சற்று அதிகரித்து 8.9% ஆக உள்ளது, இது முன்னர் 8.8% ஆக இருந்தது. நிறுவனம் 2026 நிதியாண்டின் முதல் பாதியில் ₹99 கோடி இயக்க பணப்புழக்கத்தை (operating cash flows) உருவாக்கியுள்ளதுடன், அதன் நிகரக் கடனை (net debt) ₹125 கோடி குறைத்துள்ளது. ஒருங்கிணைந்த நிகரக் கடன்-EBITDA விகிதம் 1.4x ஆகவும், நிகரக் கடன்-பங்கு விகிதம் (net debt-to-equity) 0.4x ஆகவும் மேம்பட்டுள்ளது.
போர்ட்ஃபோலியோவின் ஒரு சிறிய ஆனால் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பகுதியான 'புதிய கால' வணிகம், இதில் பிரீமியம் பால் மற்றும் புரோட்டீன் தயாரிப்புகள் அடங்கும், இது தற்போது ஒட்டுமொத்த வருவாயில் சுமார் 9% பங்களிக்கிறது, இது கடந்த ஆண்டு 6% ஆக இருந்தது. இந்தப் பிரிவு Q2 FY26 இல் ஆண்டுக்கு 79% என்ற ஈர்க்கக்கூடிய வளர்ச்சியைக் கண்டுள்ளது. எதிர்காலத்தில், Parag Milk Foods நிறுவனம் நான்கு முதல் ஐந்து ஆண்டுகளுக்குள் தனது புதிய கால வணிகங்களை மொத்த வருவாயில் 25% ஆக உயர்த்த இலக்கு கொண்டுள்ளது. மேலும், Avvatar பிராண்டை தயார்-நிலை-பானங்கள் (ready-to-drink) மற்றும் புரோட்டீன் ஸ்நாக்ஸ் வகைகளிலும் விரிவுபடுத்த நிறுவனம் திட்டமிட்டுள்ளது. மேலும், வளைகுடா மற்றும் கிழக்கு ஆப்பிரிக்க சந்தைகளில் கால்பதிக்க துபாயில் ஒரு புதிய துணை நிறுவனம் நிறுவப்பட்டுள்ளது.