ਭਾਰਤ ਦਾ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੈਕਟਰ ਧਮਾਕੇਦਾਰ! ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੁਗਣੀਆਂ, ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਰਿਹਾ ਹੈ – ਨਵੀਂ ਰਿਪੋਰਟ ਨੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗ੍ਰੋਥ ਦਾ ਕੀਤਾ ਖੁਲਾਸਾ!
Overview
ਭਾਰਤ ਦਾ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੈਕਟਰ ਇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਆਰਥਿਕ ਇੰਜਣ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। 2021-22 ਅਤੇ 2023-24 ਦਰਮਿਆਨ, ਇਸਦੇ ਕੁੱਲ ਆਉਟਪੁੱਟ (GVO) ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ₹12.03 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਮੁੱਲ ਜੋੜ (GVA) ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ₹4.76 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਤੱਕ ਦੁੱਗਣਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਦੇ GVO ਅਤੇ GVA ਨੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 17.1% ਅਤੇ 16.9% ਦੀ CAGR ਦਰ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੱਚੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ। ਇਸ ਨੇ 13.7 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿੱਧੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਹਰ ਸਿੱਧੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਲਗਭਗ 2.7 ਵਾਧੂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਟੈਕਸ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਭਾਰਤ ਦੇ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢਾਂਚਾਗਤ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੈਕਟਰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਨਵਾਂ ਆਰਥਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਬਣਿਆ
Prosus ਅਤੇ National Council of Applied Economic Research (NCAER) ਦੀ ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਰਿਪੋਰਟ ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦਾ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਸੈਕਟਰ ਵਿਸਫੋਟਕ ਆਰਥਿਕ ਵਾਧਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੱਚੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਅੱਗੇ ਹੈ.
ਇਹ ਸੈਕਟਰ ਆਰਥਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਸਿਰਜਣ ਅਤੇ ਟੈਕਸ ਆਮਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇੰਜਣ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸਥਾਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੁੜਦੇ ਹਨ.
ਆਉਟਪੁੱਟ ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਜੋੜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਵਾਧਾ
ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਕੁੱਲ ਆਉਟਪੁੱਟ (GVO) ਨੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ. ਇਹ 2021-22 ਦੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ₹6.13 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 2023-24 ਵਿੱਚ ₹12.03 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਉਟਪੁੱਟ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ 0.14% ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 0.21% ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਹੁਣ GVO ਦਾ 0.5% ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਹੋਟਲ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਆਵਾਜਾਈ ਵਰਗੇ ਸਥਾਪਿਤ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੁੱਲ ਮੁੱਲ ਜੋੜ (GVA) ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ 2021-22 ਵਿੱਚ ₹2.43 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 2023-24 ਵਿੱਚ ₹4.76 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਧੇ ਨੇ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰੀ GVA ਵਿੱਚ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 0.1% ਤੋਂ 0.2% ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਅਭੂਤਪੂਰਵ ਵਾਧੇ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ
ਸੈਕਟਰ ਦੇ GVO ਅਤੇ GVA ਲਈ ਕੰਪਾਊਂਡ ਐਨੂਅਲ ਗ੍ਰੋਥ ਰੇਟ (CAGR) ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ 17.1% ਅਤੇ 16.9% ਹਨ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ 2021-22 ਤੋਂ 2023-24 ਦੇ ਅਰਸੇ ਦੌਰਾਨ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਅਤੇ ਆਮਦਨ ਵਾਧੇ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੇ ਹਨ.
Prosus ਦੇ ਭਾਰਤ ਲਈ ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, Sehraj Singh ਨੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਮੰਗ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੁਲ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੇ ਤੁਰੰਤ ਆਸ-ਪਾਸ ਤੋਂ ਪਰੇ ਗਾਹਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ, ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਡਾਟਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਅਨੁਭਵ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਸਿਰਜਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਵਾਧਾ
ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 2021-22 ਵਿੱਚ 10.8 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 2023-24 ਵਿੱਚ 13.7 ਲੱਖ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ 12.3% CAGR ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਅਖਿਲ ਭਾਰਤੀ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਵਾਧੇ ਦੀ ਦਰ (7.9%) ਨਾਲੋਂ ਕਾਫੀ ਵੱਧ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸੈਕਟਰ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦੀ ਕੁੱਲ ਕਿਰਤ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਸਿਰਫ 0.2% ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਵਿਆਪਕ ਕਿਰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਫੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. NCAER ਦੇ ਇਨਪੁਟ-ਆਉਟਪੁੱਟ ਮਾਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਸਿੱਧੇ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਸਿਰਜਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਿੱਧੀ ਨੌਕਰੀ ਲਈ, ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਲਗਭਗ 2.7 ਵਾਧੂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਰਥਿਕ ਗੁਣਕ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੈਕਟਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਆਰਥਿਕ ਗੁਣਕ ਸੇਵਾ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗੁਣਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਰ ₹10 ਲੱਖ ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ₹20.5 ਲੱਖ ਆਉਟਪੁੱਟ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਹਰ ₹10 ਲੱਖ GVA ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ₹24.8 ਲੱਖ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿੱਤੀ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਹਰ ₹10 ਲੱਖ ਲਈ, ਇਹ ਸੈਕਟਰ ਲਗਭਗ ₹40,000 ਦਾ ਅਸਿੱਧਾ ਟੈਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੈਕਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਮੁੱਚਾ ਟੈਕਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਿੱਧੇ ਟੈਕਸ ਯੋਗਦਾਨ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦਾ ਢਾਂਚਾਗਤ ਪਰਿਵਰਤਨ
NCAER ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਡਾ. Bornali Bhandari ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਇਹ ਖੋਜਾਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਬਦਲਾਅ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਉਟਪੁੱਟ, ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਟੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਕਟਰ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਸਮੁੱਚੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਵਿਆਪਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪਹੁੰਚ, ਉੱਚ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਇੱਕ ਮੌਲਿਕ ਬਦਲਾਅ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
Impact Rating: 7/10
ਕਠਿਨ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ
ਕੁੱਲ ਆਉਟਪੁੱਟ (GVO): ਇਹ ਕਿਸੇ ਸੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਇਨਪੁਟਸ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾਈ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਆਰਥਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਦਾ ਹੈ.
ਕੁੱਲ ਮੁੱਲ ਜੋੜ (GVA): GVA ਆਉਟਪੁੱਟ ਮੁੱਲ ਘਟਾਓ ਮੱਧਵਰਤੀ ਖਪਤ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇਹ ਅਰਥਚਾਰੇ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਕੁੱਲ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ (GDP) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੰਪਾਊਂਡ ਐਨੂਅਲ ਗ੍ਰੋਥ ਰੇਟ (CAGR): ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਨਿਵੇਸ਼ ਜਾਂ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਧੇ ਦੀ ਦਰ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਵਾਧੇ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਨਪੁਟ-ਆਉਟਪੁੱਟ ਮਾਡਲ: ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਥਿਕ ਮਾਡਲ ਹੈ ਜੋ ਅਰਥਚਾਰੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੈਕਟਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਆਪਸੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸੈਕਟਰ ਦਾ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੂਜੇ ਲਈ ਇਨਪੁਟ ਵਜੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਧੀ ਰੁਜ਼ਗਾਰ: ਇਹ ਉਹ ਨੌਕਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੈਕਟਰ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਲੀਵਰੀ ਰਾਈਡਰ ਜਾਂ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਸਪੋਰਟ ਸਟਾਫ.
ਅਸਿੱਧੇ ਪ੍ਰਭਾਵ/ਨੌਕਰੀਆਂ: ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਨੌਕਰੀਆਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਰਥਚਾਰੇ ਦੇ ਹੋਰ ਸੈਕਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਾਰਜਾਂ ਕਾਰਨ ਬਾਲਣ ਜਾਂ ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ.