Sapphire Foods Share Price: ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਝਟਕਾ! ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਮਾਇਆ ਨੈੱਟ ਨੁਕਸਾਨ, ਮਾਰਜਿਨ 'ਤੇ ਦਬਾਅ

ਕਿਉਂ ਆਇਆ ਨੁਕਸਾਨ, ਕਿੱਥੇ ਹੋਈ ਗਿਰਾਵਟ?

Sapphire Foods India ਨੇ ₹ 48.08 ਮਿਲੀਅਨ ਦਾ ਨੈੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਦਰਜ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ₹ 127.32 ਮਿਲੀਅਨ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਹੈ। ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ₹ 111.63 ਮਿਲੀਅਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੱਦਾਂ (Exceptional Items) ਦਾ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਦੂਰ ਕੋਡ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਮਰਜਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਖਰਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਕੰਸੋਲੀਡੇਟਿਡ EBITDA ਵਿੱਚ 3% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜੋ ₹ 1,360 ਮਿਲੀਅਨ ਰਿਹਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, EBITDA ਮਾਰਜਿਨ ਵਿੱਚ 170 ਬੇਸਿਸ ਪੁਆਇੰਟ (bps) ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ, ਜੋ ਹੁਣ 16.8% 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਐਡਜਸਟਿਡ EBITDA ਵਿੱਚ ਵੀ 5% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਅਤੇ ਮਾਰਜਿਨ 120 bps ਘੱਟ ਕੇ 9.5% ਰਹਿ ਗਏ।

ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ:

• KFC India: ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਚਮਕਦਾ ਤਾਰਾ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ। ਇਸ ਨੇ 11% YoY ਮਾਲੀਆ ਵਾਧਾ ਅਤੇ 1% ਸੇਮ-ਸਟੋਰ ਸੇਲਜ਼ ਗ੍ਰੋਥ (SSSG) ਦਰਜ ਕੀਤੀ। KFC ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ EBITDA ਮਾਰਜਿਨ 60 bps ਸੁਧਰ ਕੇ 18.8% ਹੋ ਗਿਆ, ਜਿਸਦਾ ਕਾਰਨ ਬਿਹਤਰ ਗਰੋਸ ਮਾਰਜਿਨ ਅਤੇ ਲਾਗਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣਾ ਰਿਹਾ। ਕੰਪਨੀ ₹99/- ਵਰਗੇ ਸਸਤੇ ਆਫਰਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਮੀਡੀਆ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਰਾਹੀਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲਾਨਾ 60-80 ਨਵੇਂ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ।
• Pizza Hut India: ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, Pizza Hut India ਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਇਸਦੇ ਮਾਲੀਏ ਵਿੱਚ 11% YoY ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਅਤੇ SSSG ਵਿੱਚ ਵੀ 12% ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਮੀ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ EBITDA ਮਾਰਜਿਨ 780 bps ਡਿੱਗ ਕੇ -3.1% 'ਤੇ ਨੈਗੇਟਿਵ ਹੋ ਗਏ। ਕੰਪਨੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੈਲਿਊ ਆਫਰਿੰਗਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਇਸਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਖੇਤਰ ਨੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਥਿਰਤਾ ਦਿਖਾਈ।
• ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ: ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੇ 15% (LKR) ਮਾਲੀਆ ਵਾਧਾ ਅਤੇ 11% (LKR) SSSG ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਚਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ EBITDA ਮਾਰਜਿਨ 110 bps ਘੱਟ ਗਏ, ਜਿਸਦੇ ਕਾਰਨ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਚੱਕਰਵਾਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਖਰਚੇ ਰਹੇ।

ਆਪਰੇਸ਼ਨਲ ਪਸਾਰਾ ਅਤੇ 9-ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ:

Q3 FY26 ਦੌਰਾਨ, Sapphire Foods ਨੇ 31 ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦਾ ਪਸਾਰਾ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 27 KFC ਅਤੇ 1 Pizza Hut, ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਵਿੱਚ 3 Pizza Hut ਆਊਟਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, 31 ਦਸੰਬਰ, 2025 ਤੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਕੁੱਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧ ਕੇ 1028 ਹੋ ਗਈ ਹੈ।

ਪਿਛਲੇ 9 ਮਹੀਨਿਆਂ (9M FY26) ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਤਾਂ, ਮਾਲੀਆ 7% ਵਧ ਕੇ ₹ 23,261 ਮਿਲੀਅਨ ਰਿਹਾ। ਪਰ, Adjusted EBITDA ਵਿੱਚ 16% ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ, ਜੋ ₹ 1,772 ਮਿਲੀਅਨ ਰਿਹਾ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, exceptional items ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ Profit Before Tax (PBT) ਵਿੱਚ 56% ਦੀ ਭਾਰੀ ਕਮੀ ਆਈ ਅਤੇ ਇਹ ₹ 278 ਮਿਲੀਅਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।

ਅੱਗੇ ਕੀ?

ਕੰਪਨੀ ਸਾਹਮਣੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ Pizza Hut ਦੇ ਮਾਰਜਿਨ 'ਤੇ ਪੈ ਰਹੇ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਵਧਦੀਆਂ ਆਪਰੇਸ਼ਨਲ ਲਾਗਤਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧਦੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ) ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ KFC ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਥੇ Pizza Hut ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪਟਰੀ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣਾ ਮੁੱਖ ਚੁਣੌਤੀ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।