BRICS ਸੰਮੇਲਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, FSSAI ਨੇ ਵੱਡੇ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਹਾਈਜੀਨ ਚੈਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। Juniper Hotels ਦੇ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਵਾਲ ਉੱਠੇ ਸਨ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਸਫਾਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਹੁਣ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਸਖ਼ਤੀ ਦਾ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ 'ਤੇ ਕੀ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ।
FSSAI ਦਾ ਐਕਸ਼ਨ ਮੋਡ
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ BRICS ਸੰਮੇਲਨ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰ FSSAI ਨੇ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹਾਈਜੀਨ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਮੁਹਿੰਮ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ JW Marriott ਅਤੇ Andaz Delhi ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਖਾਮੀਆਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕਸਪਾਇਰ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ। FSSAI ਹੁਣ ਤੱਕ 150 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੋਟਿਸ ਜਾਰੀ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੈ।
Juniper Hotels ਦਾ ਪੱਖ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, Juniper Hotels ਨੇ 28 ਅਗਸਤ, 2026 ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਐਕਸਚੇਂਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦਿੱਤਾ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੀ ਉਲੰਘਣਾ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਜੂਨ 2026 ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਇੱਕ ਰੁਟੀਨ ਚੈਕਿੰਗ ਸੀ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਿਪੋਰਟ (Action Taken Report) ਸੌਂਪ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਸਬਕ?
ਹੌਸਪੀਟੈਲਿਟੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਜਾਂਚਾਂ ਵਧਣ ਨਾਲ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਖਰਚੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ Sayaji Hotels ਦਾ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਹੋਣ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲੀ। ਸ਼ੇਅਰਧਾਰਕਾਂ ਲਈ ਹੁਣ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਅਹਿਮ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਖ਼ਤੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਮਾਰਜਿਨ (Margins) ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਪਗ੍ਰੇਡ 'ਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੂੰਜੀ ਖਰਚਣੀ ਪਵੇਗੀ।