All India Food Processors' Association (AIFPA) ਨੇ Supreme Court ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਫੀਆ ਬਿਆਨ (Affidavit) ਦਾਇਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸੰਸਥਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ FSSAI ਦੇ **100g** ਦੇ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ 'ਪਰ-ਸਰਵਿੰਗ' (per-serving) ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
ਵਿਵਾਦ ਕੀ ਹੈ?
FSSAI ਨੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਾਮਾਨ 'ਤੇ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਫੈਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ 100g ਜਾਂ 100ml ਦਾ ਸਟੈਂਡਰਡ ਤੈਅ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, AIFPA ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ 100g ਦਾ ਫਾਰਮੂਲਾ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਲੇਬਲਿੰਗ 'ਸਰਵਿੰਗ ਸਾਈਜ਼' (ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਖਾਧੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮਾਤਰਾ) ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੇ।
ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
ਇਸ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮ ਨਾਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ 365 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਹੈ। ਪਰ ਇੰਡਸਟਰੀ ਨੂੰ ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਖਰਚਾ ਆਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਅਹਿਮ ਕਿਉਂ?
Supreme Court ਨੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਫੈਸਲਾ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖ ਲਿਆ ਹੈ। ਅਦਾਲਤ ਦਾ ਅੰਤਿਮ ਫੈਸਲਾ ਇਹ ਤੈਅ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ FMCG ਸੈਕਟਰ ਦੀਆਂ ਦਿੱਗਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਲਾਗਤਾਂ (Operational Costs) 'ਤੇ ਪਵੇਗਾ।