Tihar Jail 'ਚ ਬੰਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਨਾਗਰਿਕ ਨੇ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਅਦਾਲਤ 'ਚ ਖਾਣਾ ਖੁਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮੰਗੀ ਹੈ। ਨਿਆਂਇਕ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕੈਦੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ 21 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਇਸ ਪਟੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਸੁਣਵਾਈ ਕਰਨਗੇ। ਜੇਲ੍ਹ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ 14,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੈਦੀ ਵੱਲੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਅਰਜ਼ੀ
ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਤਿਹਾੜ ਜੇਲ੍ਹ 'ਚ ਅੱਤਵਾਦ ਦੇ ਦੋਸ਼ਾਂ ਤਹਿਤ ਬੰਦ ਇੱਕ 46 ਸਾਲਾ ਅਮਰੀਕੀ ਨਾਗਰਿਕ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਅਦਾਲਤ 'ਚ ਇਹ ਅਰਜ਼ੀ ਦਾਇਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕੈਦੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਲ੍ਹ 'ਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਉਸ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਮਈ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਉਸ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਧ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਅਦਾਲਤ 'ਚ ਸੁਣਵਾਈ ਅਤੇ ਮੰਗਾਂ
ਇਸ ਅਰਜ਼ੀ 'ਚ ਕੈਦੀ ਨੇ ਜੇਲ੍ਹ ਸੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਪਾਸਤਾ, ਚਿਕਨ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਦਾਲਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮੰਗੀ ਹੈ। ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਤੇ 21 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਸੁਣਵਾਈ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕੈਦੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵੱਲੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਮਾਨਾਂ ਦਾ ਖਰਚਾ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਲ੍ਹ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਤੋਂ ਇਸ ਵਿਵਸਥਾ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਵਾਬ ਮੰਗਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤਿਹਾੜ ਜੇਲ੍ਹ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਬੰਧ
ਤਿਹਾੜ ਜੇਲ੍ਹ ਇਸ ਵੇਲੇ 14,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਦੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਵੱਲੋਂ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ, ਚਾਹ, ਦਾਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੋਕਾਲ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਲ੍ਹ ਦਾ ਆਪਣਾ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇ, ਬੇਕਰੀ ਆਈਟਮਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੈਦੀ ਸਮਾਰਟ ਕਾਰਡ ਰਾਹੀਂ ਕੈਂਟੀਨ 'ਚੋਂ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਲ੍ਹ ਦਾ ਸਾਲਾਨਾ ਭੋਜਨ ਬਜਟ ₹600 ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਮਾਡਲ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਅਦਾਲਤ ਦਾ ਫੈਸਲਾ 21 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰਸੋਈ ਅਧਿਕਾਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।