ਬੰਬੇ ਹਾਈ ਕੋਰਟ ਨੇ Maharashtra FDA ਵੱਲੋਂ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰੀ ਕੈਂਟੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ 'ਤੇ ਨਾਰਾਜ਼ਗੀ ਜਤਾਈ ਹੈ। ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਪੱਖਪਾਤ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਵੀਆਂ ਜਾਂਚਾਂ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁਧਾਰ ਨੋਟਿਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ।
ਅਦਾਲਤ ਵੱਲੋਂ ਜਾਂਚ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਸਵਾਲ
ਬੰਬੇ ਹਾਈ ਕੋਰਟ ਨੇ Maharashtra Food and Drug Administration (FDA) ਵੱਲੋਂ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਜਾਂਚਾਂ 'ਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਇਤਰਾਜ਼ ਜਤਾਇਆ ਹੈ। ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਈ ਸੁਣਵਾਈ ਦੌਰਾਨ, ਅਦਾਲਤ ਨੇ FDA ਦੀ ਇਸ ਨੀਤੀ 'ਤੇ ਸਵਾਲ ਚੁੱਕੇ ਕਿ ਉਹ ਛੋਟੀਆਂ-ਮੋਟੀਆਂ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਤੁਰੰਤ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਸਰਕਾਰੀ ਕੈਂਟੀਨਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਨਰਮ ਰੁਖ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਵੇਂ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਦੇ ਹੁਕਮ
ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਚਾਰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਅਦਾਰਿਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੂਰਨਿਮਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਦਖਲ ਦਿੱਤਾ। ਅਦਾਲਤ ਨੇ FDA ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਦੇ ਹੁਕਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਨੋਟਿਸਾਂ 'ਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਪਣੇ ਕੰਮਕਾਜ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਣ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਣ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਵਕੀਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਵੱਲੋਂ ਸੌਂਪੀ ਗਈ ਰਿਪੋਰਟ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ FDA ਦੇ ਆਡਿਟ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਅਤੇ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਕੈਂਟੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਰਕਾਰੀ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਸਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਕਮੇਟੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕਿ FDA ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰਕਾਰੀ ਕੈਂਟੀਨ ਨੂੰ 98% ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਰੇਟਿੰਗ ਨਾਲ ਕਲੀਅਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉੱਥੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਕਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਦਿੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਮੌਜੂਦ ਸਨ।
ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ 'ਤੇ ਅਸਰ
ਇਹ ਹੁਕਮ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਾਮਲਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਭਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 100 ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਅਦਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਿਆਂਇਕ ਸਮੀਖਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਹਾਲ ਹੀ 'ਚ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਨਿਰਪੱਖ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਰਕਾਰੀ ਅਦਾਰੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਪਿਛਲੀਆਂ ਜਾਂਚਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਵੀ ਸਵਾਲ ਉਠਾਏ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਕਾਰੀ ਕੈਂਟੀਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਖੇਪ ਜਾਂਚਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਲੀਅਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ। FDA ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਤੁਕਾਰਾਮ ਮੁੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਸਖ਼ਤ ਸਮੀਖਿਆ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਅੱਗੇ ਕੀ?
ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਇਸ ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਕੈਂਟੀਨ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਨਵੇਂ, ਸਮਕਾਲੀ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਫੂਡ ਅਤੇ ਹੋਸਪੀਟੈਲਿਟੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ FDA ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਣਾ ਜਾਂਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਕਾਇਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਧਿਆਨ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਮਿਆਰੀ ਜਾਂਚ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨੈੱਸਾਂ ਲਈ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।