ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲਾਂ ਨੇੜੇ ਜੰਕ ਫੂਡ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ, ਲਾਇਸੈਂਸ ਵੀ ਹੋਣਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ

ਸਕੂਲਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜੰਕ ਫੂਡ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪਾਬੰਦੀ

ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ FDA ਵੱਲੋਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਅਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਦਮ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਵੇਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤਹਿਤ, ਸਕੂਲਾਂ ਦੇ ਅਹਾਤੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ 50 ਮੀਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਹਾਈ ਫੈਟ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਾਲਟ (HFSS) ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ, ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਜਾਂ ਮੁਫਤ ਵੰਡ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਹੁਕਮ ਸੂਬੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਸਕੂਲਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 2 ਕਰੋੜ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ।

ਕੈਂਟੀਨਾਂ ਲਈ ਨਵੇਂ ਲਾਇਸੈਂਸਿੰਗ ਨਿਯਮ

ਖਾਣ-ਪੀਣ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, FDA ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕੂਲੀ ਕੈਂਟੀਨਾਂ ਹੁਣ ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਸਕੂਲਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਵੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਉਹ ਖੁਦ ਕੈਂਟੀਨ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ FDA ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਲਾਇਸੈਂਸ ਲੈਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਕਦਮ ਸਕੂਲੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਸੇਵਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੇਠ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਦਾਤਾ 'Food Safety and Standards Regulations of 2021' ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ।

ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ

FDA ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਰਾਜੇਸ਼ ਨਰਵੇਕਰ ਮੁੰਧੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫਿਲਹਾਲ ਸਕੂਲੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵਿੱਚ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਫੈਲਾਉਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਭਾਗ ਸਖ਼ਤ ਪਾਲਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, FDA ਹਰ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਿਰੀਖਣ (Inspections) ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਸਕੂਲ ਦੇ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲਾਂ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ। FDA ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਭੁਗਤਣੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲਾਂ ਦੀ ਮਾਨਤਾ (Affiliation) ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਦਿਅਕ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਭੇਜਣਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਸਕੂਲਾਂ ਦੇ 50 ਮੀਟਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵੈਂਡਰਾਂ ਲਈ, FDA ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ HFSS ਚੀਜ਼ਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਰੁੱਧ ਸਿੱਧੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੇਗਾ।

ਫੂਡ ਅਤੇ ਬੇਵਰੇਜ ਵੈਂਡਰਾਂ 'ਤੇ ਅਸਰ

ਇਸ ਨੀਤੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਮਾਹੌਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਕੂਲੀ ਕੈਂਟੀਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਸਮਾਨ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਿਦਿਅਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। HFSS ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਜਾਂ ਵੰਡ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਰਕੀਟ ਪਹੁੰਚ ਘਟਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੈਕਡ ਫੂਡ ਅਤੇ ਕਵਿੱਕ-ਸਰਵਿਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੈਕਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਮੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਜੋ ਸਕੂਲ-ਆਧਾਰਿਤ ਵੰਡ ਚੈਨਲਾਂ ਜਾਂ ਵੈਂਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕੰਟਰੈਕਟਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸ ਨੀਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ FDA ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਸਕੂਲਾਂ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵੈਂਡਰਾਂ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਨਿਗਰਾਨੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਿਰੀਖਣ ਰਿਪੋਰਟਾਂ, ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਲਾਇਸੈਂਸਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ, ਅਤੇ ਸਕੂਲਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵੈਂਡਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਵਿਰੋਧ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ।