FSSAI ਵੱਲੋਂ ਪੈਕਡ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹੈਕਸਾਗਨ ਲੇਬਲ ਲਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਬਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਜਾਂ ਚਰਬੀ (Fat) ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਵੇਗਾ।
ਭਾਰਤੀ ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰ FSSAI ਨੇ ਪੈਕਡ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਲਈ ਹੈ। ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੁਣ ਹਰ ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇੱਕ 'Red Hexagon' ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਫੈਟ ਬਾਰੇ ਤੁਰੰਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਵੇਗਾ। ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਅਗਲੇ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਰੂਪ ਦੇਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।
FMCG ਸੈਕਟਰ 'ਤੇ ਅਸਰ
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਨਿਯਮ ਬਹੁਤ ਅਹਿਮ ਹਨ। ਸਨੈਕਸ, ਬੇਵਰੇਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਬਦਲਣੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਸ 'ਵਾਰਨਿੰਗ ਲੇਬਲ' ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਣ। ਕੈਨੇਡਾ, ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪਿਆ ਸੀ।
ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
Food Safety and Standards Act ਦੇ ਤਹਿਤ, ਇਹ ਡਰਾਫਟ ਹੁਣ ਪਬਲਿਕ ਫੀਡਬੈਕ ਅਤੇ ਇੰਡਸਟਰੀ ਰਿਵਿਊ ਲਈ ਜਾਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇੱਕ ਵੀ ਚੀਜ਼ (ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਜਾਂ ਫੈਟ) ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ 'ਤੇ ਇਹ ਲਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ। ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੇਅਰ 'ਤੇ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਅਸਰ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
