Consumer Products
|
Updated on 15th November 2025, 6:07 PM
Author
Akshat Lakshkar | Whalesbook News Team
ਇੰਡੀਅਨ ਰੇਲਵੇ ਨੇ ਆਪਣੀ ਕੈਟਰਿੰਗ ਪਾਲਿਸੀ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ McDonald's, KFC, ਅਤੇ Pizza Hut ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਫੂਡ ਚੇਨ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਣ। ਸਾਊਥ ਸੈਂਟਰਲ ਰੇਲਵੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਇਸ ਪਹਿਲ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ 1,200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਮੁੜ-ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਊਟਲੈੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਲ ਲਈ ਈ-ਆਕਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2.3 ਕਰੋੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ।
▶
ਇੰਡੀਅਨ ਰੇਲਵੇ ਆਪਣੀ ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਕੈਟਰਿੰਗ ਪਾਲਿਸੀ ਨਾਲ ਯਾਤਰੀ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ McDonald's, KFC, Baskin Robbins, Pizza Hut, Haldiram's, ਅਤੇ Bikanerwala ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫੂਡ ਚੇਨ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ 'ਤੇ ਆਊਟਲੈੱਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਾਲਿਸੀ ਅਪਡੇਟ ਨੂੰ ਸਾਊਥ ਸੈਂਟਰਲ ਰੇਲਵੇ ਜ਼ੋਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੰਡੀਅਨ ਰੇਲਵੇ 1,200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੁੜ-ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਚਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਜ਼ੋਨਲ ਰੇਲਵੇ ਹੁਣ ਉੱਥੇ ਸਿਵਲ ਕੰਸਟ੍ਰਕਸ਼ਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਇਨਫਰਾਸਟਰਕਚਰਲ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਉਚਿਤਤਾ ਹੋਵੇ, ਸਿੰਗਲ-ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ-ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਫਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ ਆਊਟਲੈੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸਟੇਸ਼ਨ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਆਊਟਲੈੱਟਾਂ ਨੂੰ ਨਾਮਜ਼ਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਈ-ਆਕਸ਼ਨ ਪਾਲਿਸੀ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਅਲਾਟ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਹਰ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਜਕਾਲ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਰਹੇਗਾ। ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਡਰਿੰਕਸ, ਸਨੈਕਸ, ਚਾਹ, ਮਿਲਕ ਬਾਰ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਾਰ ਸਟਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ, ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ, ਚੌਥੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਅਸਰ: ਇਸ ਪਾਲਿਸੀ ਬਦਲਾਅ ਨਾਲ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਮਿਲਣਗੇ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਯਾਤਰਾ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਮਲਟੀਨੈਸ਼ਨਲ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਫੂਡ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮੌਕੇ ਵੀ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਈ-ਆਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਅਤੇ ਲਾਇਸੈਂਸਿੰਗ ਫੀਸਾਂ ਰਾਹੀਂ ਇੰਡੀਅਨ ਰੇਲਵੇ ਲਈ ਨਵੇਂ ਮਾਲੀਏ ਦੇ ਸੋਮੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਊਟਲੈੱਟਾਂ ਕਾਰਨ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ 'ਤੇ ਵਧਣ ਵਾਲੀ ਭੀੜ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਆਰਥਿਕਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਰੇਲਵੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2.3 ਕਰੋੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਰੇਲ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੇਟਿੰਗ: 7/10
ਔਖੇ ਸ਼ਬਦ: ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕੈਟਰਿੰਗ ਆਊਟਲੈੱਟਸ: ਮਸ਼ਹੂਰ, ਸਥਾਪਿਤ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਾਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਫੂਡ ਆਊਟਲੈੱਟ ਜੋ ਆਪਣੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ੋਨਲ ਰੇਲਵੇ: ਇੰਡੀਅਨ ਰੇਲਵੇ ਦੇ ਖੇਤਰੀ ਵਿਭਾਗ ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੂਗੋਲਿਕ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੇਲਵੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਸਿੰਗਲ-ਬ੍ਰਾਂਡ: ਇੱਕ ਆਊਟਲੈੱਟ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦਾ ਹੈ। ਨਾਮਜ਼ਦਗੀ ਦਾ ਆਧਾਰ: ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਜਾਂ ਸਿੱਧੀ ਨਿਯੁਕਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਜਾਂ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੀ ਅਲਾਟਮੈਂਟ। ਈ-ਆਕਸ਼ਨ ਪਾਲਿਸੀ: ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜਿੱਥੇ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਆਊਟਲੈੱਟ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਔਨਲਾਈਨ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿੱਚ ਬੋਲੀ ਲਗਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਪਾਲਿਸੀ: ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਰਤੀ ਸਰਕਾਰੀ ਨੀਤੀਆਂ ਜੋ ਸ਼ਡਿਊਲਡ ਜਾਤੀਆਂ (SC), ਸ਼ਡਿਊਲਡ ਕਬੀਲਿਆਂ (ST), ਹੋਰ ਪਛੜੇ ਵਰਗਾਂ (OBC), ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਸੈਨਾਨੀਆਂ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਐਕਵਾਇਰਮੈਂਟ ਕਾਰਨ ਬੇਘਰ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਮੌਕੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਾਲ ਅਲਾਟਮੈਂਟ) ਰਾਖਵੇਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ।