ਇਹ ਸੌਦਾ Zappfresh ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਰਣਨੀਤਕ (Strategic) ਬਦਲਾਅ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੀ-ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਕੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਤਿਆਰ-ਖਾਣ ਵਾਲੇ (Ready-Cook) ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਦਾ ਕਨਵੀਨਿਅੰਸ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ 2029 ਤੱਕ ₹166 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਲਾਨਾ 16% ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ 2034 ਤੱਕ ₹643.64 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। GM Foods, ਜਿਸਨੇ 31 ਮਾਰਚ, 2024 ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋਏ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ₹53.39 ਕਰੋੜ ਦਾ ਮਾਲੀਆ (Revenue) ਅਤੇ ₹4.29 ਕਰੋੜ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਸੀ, Zappfresh ਦੇ ਨਵੇਂ Meevaa Foods ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਰੋਜ਼ਨ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਸਨੈਕਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ (Complement) ਸਾਬਤ ਹੋਵੇਗੀ। Zappfresh ਨੇ ਖੁਦ H1 FY26 ਵਿੱਚ ₹95.85 ਕਰੋੜ ਦਾ ਮਾਲੀਆ ਅਤੇ ₹7.03 ਕਰੋੜ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਇਆ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਦਾ ਤਿਆਰ-ਖਾਣ ਵਾਲੇ (RTC) ਅਤੇ ਫਰੋਜ਼ਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਸ਼ਹਿਰੀਕਰਨ, ਵਿਅਸਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਵਧਦੀ ਆਮਦਨ ਹੈ। RTC ਬਾਜ਼ਾਰ 2034 ਤੱਕ ₹12.0 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। Zappfresh ਦੇ ਇਸ ਕਦਮ ਨਾਲ MTR Foods ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ RTC ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਮਿਕਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ DS Group ਦੇ Catch spices ਵਰਗੇ ਮਸਾਲਾ ਦਿੱਗਜਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਟੱਕਰ ਮਿਲੇਗੀ। DS Spiceco ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਨੇ FY25 ਵਿੱਚ ₹149 ਕਰੋੜ ਦਾ ਮਾਲੀਆ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਫਰੋਜ਼ਨ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਸਨੈਕਸ ਸੈਗਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ 52% ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
GM Foods ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਇਹ ਸੰਭਾਵੀ ਸੌਦਾ Zappfresh ਦਾ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੌਥਾ ਵੱਡਾ ਕਦਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਏਕੀਕਰਨ (Consolidation) ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ (Diversification) ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੀਆਂ ਨਿਵੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ Avyom Foodtech, Bonsaro, ਅਤੇ Dr. Meat ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। Zappfresh ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਹਮਲਾਵਰ ਰਣਨੀਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਏਕੀਕਰਨ (Integration) ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਵੀ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। Zappfresh ਦੀ ਮੂਲ ਕੰਪਨੀ, DSM Fresh Foods, ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪ ਲਗਭਗ ₹230 ਕਰੋੜ ਹੈ। ਇਸਦਾ P/E ਰੇਸ਼ੋ ਲਗਭਗ 25.9 ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੰਡਸਟਰੀ ਮੀਡੀਅਨ P/E (57 ਤੋਂ ਵੱਧ) ਨਾਲੋਂ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਮੁਲਾਂਕਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Zappfresh ਦੇ ਨਵੇਂ ਫਰੋਜ਼ਨ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਸਨੈਕਸ ਬ੍ਰਾਂਡ, Meevaa Foods, ਨੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਰੁਝਾਨ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਦਿੱਲੀ NCR ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ 5,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਰਡਰ ਮਿਲੇ। ਇਹ ਸੈਗਮੈਂਟ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਵਿਕਾਸ ਖੇਤਰ ਹੈ। Zappfresh ਆਪਣੇ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਅਗਲੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ₹10 ਕਰੋੜ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। Meevaa Foods ਦਾ ਟੀਚਾ MSG, ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ, ਐਕਸਪੋਰਟ-ਗ੍ਰੇਡ ਕੁਆਲਿਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ (FSSAI) ਦੇ ਸਖਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। Meevaa Foods ਲਈ, Zappfresh ਨੇ FSSAI, USFDA, HACCP, Halal, ਅਤੇ BRCGS ਸਮੇਤ ਕਈ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ (Certifications) ਹਾਸਲ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ Zappfresh ਦੀ ਵਿਸਥਾਰ ਰਣਨੀਤੀ ਉੱਚ-ਵਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਜੋਖਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ-ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ (Management) ਅਤੇ ਪੂੰਜੀ (Capital) 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਮੀਟ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਗਤੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। GM Foods ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ (Integrate) ਕਰਨਾ, ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਉਤਪਾਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਕੰਪਨੀ ਕਲਚਰ ਅਤੇ ਵੰਡ (Distribution) ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ (Align) ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। Zappfresh ਦੇ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਨੇ IPO ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਅਸਥਿਰਤਾ ਦਿਖਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਕਾਰੀ (Execution) ਅਤੇ ਮੁਨਾਫੇਬਖਸ਼ਤਾ (Profitability) ਬਾਰੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
