ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵੱਡਾ ਮੌਕਾ
Food producer TABP ਨੇ ਅਗਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਮਾਲੀਆ (Revenue) ਲਗਭਗ ਚੌਗੁਣਾ ਕਰਕੇ ₹800 ਕਰੋੜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲਾਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਟੀਚਾ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵੱਡੇ ਮਾਸ-ਮਾਰਕੀਟ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਕਸਬਿਆਂ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਕੇ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ₹10 ਦੇ ਪ੍ਰਾਈਸ ਪੁਆਇੰਟਸ, ਹਾਈਪਰ-ਲੋਕਲ ਫਲੇਵਰਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਨੈੱਟਵਰਕ 'ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰਕੇ ਲਗਭਗ ₹40 ਕਰੋੜ ਦਾ ਪ੍ਰੋਫਿਟ ਕਮਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਡਰਨ ਰਿਟੇਲ ਅਤੇ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਨੂੰ ਬਾਈਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਫੋਕਸ
TABP ਦੇ ਬਾਨੀ, ਪ੍ਰਭੂ ਗਾਂਧੀਕੁਮਾਰ (Prabhu Gandhikumar) ਨੇ ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪਛਾਣਿਆ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਬੈਵਰੇਜ ਬ੍ਰਾਂਡ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਮਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਸਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਕੋਲਾ ₹10 ਤੱਕ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਿਹਾੜੀ ਦਾ 10% ਤੱਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਲੱਸੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ₹10 ਵਿੱਚ ਹੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹਨ। TABP ਦੀ ਮੁੱਖ ਰਣਨੀਤੀ ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਸਤੇ, ਖੇਤਰੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਜੋ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਤਾ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹੋਏ, ਸਥਾਨਕ ਪਸੰਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋਣ।
ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਵੰਡ (Distribution)
ਕੰਪਨੀ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਡਕਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਈ ਨਿਸ਼ (niche) ਆਫਰਿੰਗਜ਼ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ (Cost Management) ਅਤੇ 12 ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੇ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਟਿਡ ਨਿਰਮਾਣ ਸੈੱਟਅੱਪ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 11 ਤੀਜੀ-ਧਿਰ (third-party) ਯੂਨਿਟਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। TABP ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਚੋਣਵੇਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੂੰਘੀ ਪੈਠ ਬਣਾਉਣਾ ਪੈਮਾਨਾ (scale) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਲਾਗਤ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ PET ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਰਗੇ ਵੈਲਿਊ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ (Value Engineering) ਉਪਾਅ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਫੋਕਸ
TABP ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਨਲਾਈਨ ਚੈਨਲਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 600 ਮਿਲੀਅਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਨਾ ਹੋਈ ਮਾਸ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫੋਕਸ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।