Navratri ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ Swiggy ਅਤੇ Zepto ਵਰਗੇ Quick Commerce ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਆਰਡਰਾਂ ਦੀ ਝੜੀ ਲੱਗ ਗਈ ਹੈ। ਗ੍ਰੋਸਰੀ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਕੇ ਹੁਣ ਲੋਕ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਗਹਿਣੇ ਵੀ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗਵਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਵੋਲਯੂਮ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰੀ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਮੁਨਾਫੇ (Profitability) ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ?
ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਰਵੱਈਏ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। Swiggy ਨੇ 17 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ 20 ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ 36.4% ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਹੀ, Zepto ਨੇ ਤਿਉਹਾਰੀ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ 400% ਦਾ ਵੱਡਾ ਉਛਾਲ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਗ੍ਰੋਸਰੀ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਕੇ ਮਾਰਜਿਨ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਹਿਮ ਪਹਿਲੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹੁਣ ਗ੍ਰੋਸਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੇਚਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਗ੍ਰੋਸਰੀ ਅਤੇ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਆਰਡਰ ਮੁਨਾਫਾ (Profit Margin) ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਕੱਪੜੇ, ਗਹਿਣੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੀਵਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚ ਕੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੀ 'Average Order Value' ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਮਹਿੰਗੇ ਸਮਾਨ 'ਤੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਮਾਰਜਿਨ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਰਗੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਜੋਖਮ
ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਨੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਫਲੀਟ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੈਲਿਊ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਰਕਾਰੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ।
ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ
ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। Zomato ਦਾ Blinkit ਵੀ ਇਸੇ ਰਣਨੀਤੀ 'ਤੇ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਕੰਪਨੀ ਜਿੱਤੇਗੀ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ 'Cash Burn' ਕੀਤੇ ਆਪਣੀ ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕਰ ਸਕੇਗੀ। ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਕੀ ਇਹ festive surge ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰਲੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਈ ਮੁਨਾਫਾ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।