ਜ਼ੀਰੋ-ਸ਼ੂਗਰ ਵੱਲ PepsiCo ਦਾ ਸਫ਼ਰ
PepsiCo ਦੇ ਭਾਰਤ ਮੁਖੀ, Jagrut Kotecha, ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦਾ 55-60% ਹਿੱਸਾ ਜ਼ੀਰੋ-ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਿਡ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ 2030 ਤੱਕ ਲਗਭਗ 100% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਫੈਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ: ਡਿਜੀਟਲ ਤੋਂ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਤੱਕ
PepsiCo ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ WhatsApp ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਐਪ, ਸੋਸ਼ਲ ਲਿਸਨਿੰਗ ਅਤੇ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਡਾਟਾ ਵਰਗੇ ਡਿਜੀਟਲ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਫਲਤਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਾਲ 2025 ਅਤੇ 2030 ਦਰਮਿਆਨ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ₹5,700 ਕਰੋੜ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਈ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਦਲੇ ਹੋਏ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਲਈ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋਵੇਗੀ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਬੈਵਰੇਜ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਭਾਰੀ ਮੁਕਾਬਲਾ
ਲਗਭਗ $39.3 ਬਿਲੀਅਨ ਦਾ ਭਾਰਤੀ ਬੈਵਰੇਜ ਬਾਜ਼ਾਰ (2024 ਵਿੱਚ), ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲਾ ਹੈ। PepsiCo ਦਾ ਮੁੱਖ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼, Coca-Cola, ਵੀ ਆਪਣੀ ਰਣਨੀਤੀ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ-ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ, ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। Reliance ਦਾ ਨਵਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ Campa Cola ਵੀ ਦਬਾਅ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੈਲਥ-ਫੋਕਸਡ ਕੈਟਾਗਰੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਿਕਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਡਬਲ-ਡਿਜਿਟ (Double-digit) ਗ੍ਰੋਥ ਦੇਖੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤ: ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਇੰਜਣ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਫੋਕਸ
ਭਾਰਤ ਨੂੰ PepsiCo ਦੇ 13 ਮੁੱਖ ਗਲੋਬਲ 'ਐਂਕਰ ਮਾਰਕਿਟਾਂ' (Anchor Markets) ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਭਵਿੱਖੀ ਵਿਕਾਸ ਦਾ 85% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ 2025 ਤੋਂ 2030 ਦਰਮਿਆਨ ₹5,700 ਕਰੋੜ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਰਸਮੀਕਰਨ (Formalization), ਪ੍ਰੀਮੀਅਮਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (Premiumization), ਸਸਟੇਨੇਬਿਲਟੀ (Sustainability) ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (Digitalization) ਵਰਗੇ ਕਾਰਕਾਂ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬੈਵਰੇਜ ਦੀ ਖਪਤ 2035 ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ PepsiCo ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ $1 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸਤਾਰ ਦੇ ਪੜਾਅ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ: ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ PepsiCo ਦੀ ਭਾਰਤ ਲਈ ਇਸ ਵੱਡੀ ਰਣਨੀਤੀ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਜ਼ੀਰੋ-ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਿਡ-ਕੈਲੋਰੀ ਡਰਿੰਕਸ ਵੱਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਾਅ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲੋਂ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਭਾਵਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗੇ, ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਕੰਪਨੀ ਕੋਲ ਡਿਜੀਟਲ ਸਾਧਨ ਹਨ। Coca-Cola ਸਮੇਤ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨਕ ਡਰਿੰਕਸ ਨਾਲ ਗਲੋਬਲ ਸਿਹਤ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਅਪਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਾਲ 2025 ਵਿੱਚ ਕਮਾਈ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਮੁਕਾਬਲਾ PepsiCo 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਿੱਸਾ (Market Share) ਅਤੇ ਮੁਨਾਫਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦਾ ਦਬਾਅ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਰੁਖ ਸਾਵਧਾਨ ਹੈ, ਕਈ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਸਟਾਕ ਨੂੰ 'ਹੋਲਡ' ਜਾਂ 'ਨਿਊਟਰਲ' ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਵਾਧਾ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ PepsiCo ਦਾ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੱਡਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
PepsiCo ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
PepsiCo ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਕਾਸ ਇੰਜਣ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦਾ ਟੀਚਾ ਆਪਣੇ ਇਸ ਵੱਡੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਥੇ ਆਪਣੀ ਕਮਾਈ (Revenue) ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਬੋਤਲਿੰਗ ਪਾਰਟਨਰ, Varun Beverages, ਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿੱਤੀ ਨਤੀਜੇ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਹਨ, PepsiCo ਦੇ ਪੂਰੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਭਾਰੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਾਉਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ। ਇਸ ਮੁੱਖ 'ਐਂਕਰ ਮਾਰਕਿਟ' ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਨੇੜੀਓਂ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੀ ਜਾਵੇਗੀ।
