ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਨੇ Parsi Dairy Farm Pvt Ltd ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਪ੍ਰਿੰਸੈਸ ਸਟ੍ਰੀਟ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਾਰਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਸਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਵੇਚਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਕਦਮ ਪੂਰੇ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਚਲਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤਹਿਤ **₹1.9 ਕਰੋੜ** ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਸਮਾਨ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
Parsi Dairy Farm 'ਤੇ FDA ਦਾ ਵੱਡਾ ਐਕਸ਼ਨ!
ਮੁੰਬਈ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ Parsi Dairy Farm Pvt Ltd 'ਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਨੇ ਵੱਡੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ। FDA ਨੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨੈਸ ਲਾਇਸੈਂਸ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਿੰਸੈਸ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਥਿਤ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹੁਣ ਕੰਪਨੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਬਣਾਉਣ, ਸਟੋਰ ਕਰਨ, ਵੰਡਣ ਜਾਂ ਵੇਚਣ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਰੋਕ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਪੂਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ। ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਐਕਟ ਤਹਿਤ ਹੋਈ ਹੈ।
ਪ੍ਰਿੰਸੈਸ ਸਟ੍ਰੀਟ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ?
FDA ਦੀ ਜਾਂਚ ਟੀਮ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਕਈ ਗੰਭੀਰ ਖਾਮੀਆਂ ਪਾਈਆਂ। ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰੀ ਝੁੰਡ, ਪ੍ਰੋਪਰ ਵੇਸਟ ਵਾਟਰ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਕਮੀ, ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਡੌਕ ਦਾ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ, ਫਲੋਰਿੰਗ ਦਾ ਬੁਰਾ ਹਾਲ ਅਤੇ ਡਰੇਨੇਜ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਠੀਕ ਨਾ ਹੋਣਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ 'ਤੇ 'ਬੈਸਟ ਬਿਫੋਰ' ਜਾਂ ਐਕਸਪਾਇਰੀ ਡੇਟ ਦੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨਾ ਹੋਣਾ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਟਾਫ ਦੇ ਮੈਡੀਕਲ ਰਿਕਾਰਡ ਦਾ ਅਧੂਰਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਵੀ ਪਾਏ ਗਏ। FDA ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਹਾਲਾਤ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰਜ਼ ਲਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ (Microbial Contamination) ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੂਰੇ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਅਸਰ
Parsi Dairy Farm ਦਾ ਲਾਇਸੈਂਸ ਰੱਦ ਕਰਨਾ 14 ਅਤੇ 15 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਭਰ ਵਿੱਚ FDA ਵੱਲੋਂ ਚਲਾਈ ਗਈ ਦੋ-ਰੋਜ਼ਾ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਮਕਸਦ ਡੇਅਰੀ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੂਡ ਯੂਨਿਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਸੀ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਬੇ ਭਰ ਵਿੱਚ FDA ਨੇ ₹1.9 ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁੱਲ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਵਿੱਚ 2,317 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 6,850 ਕਿਲੋ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹45.78 ਲੱਖ ਹੈ।
ਹੋਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹੋਈ ਕਾਰਵਾਈ?
ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਸਿਰਫ਼ Parsi Dairy Farm ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਰਹੀ। ਮੁੰਬਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਗੁਟਖਾ ਅਤੇ ਪਾਨ ਮਸਾਲਾ ਵਰਗੀਆਂ ਬੈਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਸ਼ਿਕੰਜਾ ਕੱਸਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਲੁੰਡ ਵਿੱਚ 61 ਕਿਲੋ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਨੂੰ ਚੀਜ਼ ਐਨਾਲਾਗ (cheese analogues) ਦੇ ਸ਼ੱਕੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਅਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਕਾਰਨ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਵਸਈ (Vasai) ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਵ ਡੇਅਰੀ (Shiv Dairy) ਵਰਗੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੇ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵੀ ਬੰਦ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ।
Parsi Dairy Farm ਖਿਲਾਫ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਐਕਟ ਤਹਿਤ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਫਾਈ ਸਬੰਧੀ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।