ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ
Nestasia ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਵਿਕਰੀ (Sales) ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ 9 ਗੁਣਾ ਦਾ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਧਾ ਪਿੱਛੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਿਚਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵੱਲ ਝੁਕਾਅ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਗਾਹਕ ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਾਨ-ਟੌਕਸਿਕ (Non-toxic) ਮਟੀਰੀਅਲ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈ-ਪਲਾਈ ਸਟੀਲ ਵਰਗੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।
Nestasia ਦੀ ਐਗਜ਼ੀਕਿਊਟਿਵ, ਅਦਿਤੀ ਮੁਰਾਰਕਾ ਅਗਰਵਾਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ "ਸਿਹਤ" ਇਸ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ 'ਨਾਨ-ਟੌਕਸਿਕ' ਅਤੇ 'ਕੈਮੀਕਲ-ਫ੍ਰੀ' ਸੰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 59% ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਰੁਚੀ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, Nestasia ਨੇ ਆਪਣੀ ਪਹੁੰਚ ਵਧਾਉਣ ਲਈ $8.35 ਮਿਲੀਅਨ ਫੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 2025 ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾ ਕੇ 30 ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ।
ਭਾਰਤੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਾਜ਼ਾਰ: ਵੱਡਾ ਮੌਕਾ, ਵੱਡਾ ਮੁਕਾਬਲਾ
ਭਾਰਤੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਾਜ਼ਾਰ 2031-2034 ਤੱਕ USD 2.85 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ USD 11.5 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਧੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਹਨ। TTK Prestige, ਜਿਸ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਆਮਦਨ ₹2,000 ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ Hawkins Cookers Ltd., ਜਿਸ ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪ ਲਗਭਗ ₹3,800 ਕਰੋੜ ਹੈ, ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਜਮਾਈ ਬੈਠੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, Cumin Co. ਅਤੇ Ember Cookware ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਨਵੀਆਂ ਡਾਇਰੈਕਟ-ਟੂ-ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ (D2C) ਕੰਪਨੀਆਂ ਵੀ ਲੱਖਾਂ ਡਾਲਰ ਫੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦਾ ਬਦਲਦਾ ਮਤਲਬ
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਖਪਤਕਾਰ ਸਿਰਫ ਨਾਨ-ਟੌਕਸਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਲੰਬੀ ਟਿਕਾਊਤਾ (Durability) ਅਤੇ ਸਸਟੇਨੇਬਿਲਿਟੀ (Sustainability) ਨੂੰ ਵੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਪਰੋਸਣ (Serving) ਤੱਕ ਕੰਮ ਆ ਸਕਣ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ।
Nestasia ਸਾਹਮਣੇ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
Nestasia ਦੀ 9 ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਕਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਵੀ ਹਨ। ਮੌਜੂਦਾ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵੰਡ ਨੈੱਟਵਰਕ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਵੀਆਂ D2C ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਵੀਨਤਾ (Innovation) ਲਿਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। Nestasia ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਫਲਾਈਨ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਫੰਡਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ Hawkins Cookers ਅਤੇ TTK Prestige ਵਰਗੀਆਂ ਪਬਲਿਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿੱਤੀ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ।