ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ Michelin Key-rated ਹੋਟਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਧ ਕੇ **47** ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ **30%** ਦਾ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਲੋਬਲ ਮਾਨਤਾ IHCL ਅਤੇ EIH ਵਰਗੀਆਂ ਲਗਜ਼ਰੀ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਰੇਟ ਵਸੂਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲਾਂ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਮਾਨਤਾ
Michelin Guide ਨੇ ਭਾਰਤੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਦਾਇਰਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 2026 ਲਈ 47 ਹੋਟਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਕਾਰੀ 'Michelin Key' ਦਾ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ 36 ਹੋਟਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 30% ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਧਾ ਭਾਰਤ ਦੇ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੌਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਕੁਆਲਿਟੀ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
IHCL ਅਤੇ EIH ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ
Indian Hotels Company Limited (IHCL) ਅਤੇ EIH Limited ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਰੈਂਕਿੰਗ ਬਹੁਤ ਅਹਿਮ ਹੈ। Taj Falaknuma Palace ਅਤੇ Taj Lake Palace ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀਜ਼ ਨੂੰ 'ਥ੍ਰੀ-ਕੀ' (Three-key) ਰੇਟਿੰਗ ਮਿਲਣ ਨਾਲ ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੇਟ ਵਸੂਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਰੈਂਕਿੰਗ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਗਾਰੰਟੀ ਕਾਰਡ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੇਟਿੰਗ ਦਾ ਮੁੱਦਾ
ਭਾਵੇਂ 112 ਭਾਰਤੀ ਹੋਟਲ ਗਾਈਡ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ 47 ਹੀ 'ਕੀ' (Key) ਸਟੇਟਸ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰਵਿਸ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਪਰਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਫ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ 'ਤੇ ਵੱਧ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ Michelin ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੇਟਿੰਗ ਦੀ ਅਜੇ ਵੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਹੁਲਾਰਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੈਂਕਿੰਗਾਂ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੇ Revenue Per Available Room (RevPAR) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।