ਭਾਰਤੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਚੇਨਜ਼ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵੱਲ ਮੁੜ ਰਹੀਆਂ ਹਨ: ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, ਗੋਰਮੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ

Overview

ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਚੇਨਜ਼ ਹੁਣ ਘੱਟ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਮੇਨੂਆਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਕੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਰਣਨੀਤਕ ਬਦਲਾਅ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਉੱਚ ਲਾਭ ਮਾਰਜਿਨ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ, ਵਧੇਰੇ ਚੋਣਵੇਂ ਗਾਹਕ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਅੱਪਸੇਲ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਡੋਮੀਨੋਜ਼ (ਆਪਣੇ ਸੋਰਡੋਫ ਪੀਜ਼ਾ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਪਾਪਾ ਜੌਨਸ ਵਰਗੇ ਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਇਸ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਭਾਰਤੀ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਵਧਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ.