ਬੇਵਰੇਜ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਮੌਕਾ
ਭਾਰਤ ਦਾ ਬੇਵਰੇਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧਣ ਦੇ ਵੱਡੇ ਮੌਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਕੱਲੇ 2025 ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ USD 80.11 ਬਿਲੀਅਨ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ 2035 ਤੱਕ USD 154.67 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 6.80% ਦੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਾਲਾਨਾ ਵਿਕਾਸ ਦਰ (CAGR) ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰੈਡੀ-ਟੂ-ਡਰਿੰਕ (RTD) ਨਾਨ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਸੈਗਮੈਂਟ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ 2025 ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ USD 20 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 2030 ਤੱਕ USD 40 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸ਼ਰਾਬ (alcoholic) ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਲ 2025 ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ USD 148.3 ਬਿਲੀਅਨ ਸੀ, 2034 ਤੱਕ USD 176.2 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ CAGR 1.84% ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਮੌਜੂਦਾ ਖਿਡਾਰੀ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਦਾਖਲੇ ਦਾ ਅਸਰ
ਇਸ ਸਮੇਂ ਭਾਰਤੀ ਬੇਵਰੇਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ Varun Beverages Ltd. ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪ ₹1.62 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ PepsiCo ਦੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਬੋਤਲਰ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ Coca-Cola India ਅਤੇ Tata Consumer Products Ltd. ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, United Breweries Ltd. (Heineken India) ਬੀਅਰ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ Pernod Ricard India ਨੇ FY24 ਵਿੱਚ ਮਾਲੀਏ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ United Spirits (Diageo India) ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵੱਲੋਂ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਰਣਨੀਤਕ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਂਗਲੋਮੇਰੇਟ ਜਦੋਂ ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਵਿਆਪਕ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਅਤੇ ਰਿਟੇਲ ਪਹੁੰਚ ਦਾ ਪੂਰਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰ (convenience stores) ਅਤੇ ਕੁਇੱਕ ਕਾਮਰਸ (quick commerce) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਮਾਹੌਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਰਾਜਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਹਰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਨੀਤੀਆਂ, ਟੈਕਸ ਅਤੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ। ਗੁਡਜ਼ ਐਂਡ ਸਰਵਿਸ ਟੈਕਸ (GST) ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਿਰਦਰਦ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਝੁਕਾਅ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ
ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਟਰਾਂ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ। ਇਹ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਖੜ੍ਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਸੰਭਾਵੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਬਦਲਾਅ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰੋਗੇਟ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ (surrogate advertising) 'ਤੇ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸੈਗਮੈਂਟ ਚੰਗੀ ਗਤੀ ਦਿਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਸ-ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਵਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਹਾਲਾਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਵੱਡੇ ਜੋਖਮ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
