Gen Z ਦੇ 'ਸੋਬਰ ਸ਼ਿਫਟ' ਕਾਰਨ ਗਲੋਬਲ ਅਲਕੋਹਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਨੂੰ $830 ਬਿਲੀਅਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ!

ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ਰਾਬੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਮਾਯੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਰਿਹਾ ਹੈ। 2021 ਤੋਂ 2025 ਦੌਰਾਨ, ਇਸਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ $830 ਬਿਲੀਅਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਨਰੇਸ਼ਨ Z (Gen Z) ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਆ ਰਹੇ ਵੱਡੇ ਬਦਲਾਅ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ Gen Z ਪਿਛਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਵਾਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸੰਜਮ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਸਿਰਫ Gen Z ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਯੂ.ਐਸ. ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਮਰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਦਰ ਘਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਆਪਕ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਾਰਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ 'ਤੇ ਵਧਦਾ ਜ਼ੋਰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ, ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। 2025 ਵਿੱਚ, 53% ਯੂ.ਐਸ. ਬਾਲਗ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੰਜਮੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ ਵੀ ਅਣ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ 2015 ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾਨ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ (ਸ਼ਰਾਬ ਰਹਿਤ) ਅਤੇ ਲੋ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ (ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੇ) ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। Gen Z ਵਿੱਚ 21.5% ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਅਤੇ 39% ਸਿਰਫ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। 2024 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਖਪਤ 3% ਘਟੀ।