ਭਾਰਤ ਦੀ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ FSSAI ਨੇ United Spirits ਅਤੇ INBREW Beverages ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਨੋਟਿਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਭੁਲੇਖਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਨਕਲੀ ਫਲੇਵਰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ। ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਕਈ ਫੈਕਟਰੀਆਂ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਐਡੀਟਿਵ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਂਚ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਰਾਬ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪੁਜ਼ੀਸ਼ਨਿੰਗ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
FSSAI ਵੱਲੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਸ਼ਰਾਬ ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ਿਕੰਜਾ
ਭਾਰਤ ਦੀ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ (FSSAI) ਨੇ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਖਿਲਾਫ ਸਖ਼ਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੜੀ ਤਹਿਤ United Spirits Ltd ਅਤੇ INBREW Beverages ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਨੋਟਿਸ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਅਤੇ ਰਮ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੀ ਅਣ-ਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। FSSAI ਮੁਤਾਬਕ, ਇਹ ਐਡੀਟਿਵ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ (ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਬੇਵਰੇਜਜ਼) ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨਜ਼, 2018 ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਕੰਪਲਾਈਂਸ 'ਤੇ ਅਸਰ
FSSAI ਦੀ ਇਹ ਜਾਂਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪ੍ਰਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਗ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਦੋਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਕਲੀ ਫਲੇਵਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪ੍ਰੋਹਿਬਿਟਿਡ ਐਡੀਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਉਮਰ ਬਾਰੇ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਦਾਅਵਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ। United Spirits, ਜੋ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਦਿੱਗਜ Diageo ਦੀ ਸਹਾਇਕ ਕੰਪਨੀ ਹੈ, ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਬਾਰਾਮਤੀ ਪਲਾਂਟ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ McDowell's No. 1, Antiquity Blue, ਅਤੇ Royal Challenge ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ Mohan Rocky Springwater ਅਤੇ Associated Alcohol & Breweries ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਉਦਯੋਗ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। FSSAI ਨੇ ਸਾਈਟ ਨਿਰੀਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਨੋਰਮਜ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਗੋਆ ਸਮੇਤ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੈਂਪਲ ਲੈ ਰਹੀ ਹੈ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਅਰਥ?
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਾਸ ਸਾਈਟਾਂ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਫਲੇਵਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ। ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨ, ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ, ਜਾਂ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਆਪਣੀਆਂ ਮੌਜੂਦਾ ਪ੍ਰਥਾਵਾਂ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੰਪਲਾਈਂਸ ਲਾਗਤਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਬੇਵਰੇਜ ਸੈਕਟਰ ਅਕਸਰ ਟੈਕਸੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਸਟੈਂਡਰਡ ਤੱਕ, ਰਾਜ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਅੜਿੱਕਿਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। FSSAI ਦੁਆਰਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿਗਰਾਨੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸਖ਼ਤ ਲਾਗੂਕਰਨ ਵੱਲ ਇੱਕ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ, ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵੀ ਜੁਰਮਾਨੇ ਜਾਂ ਸੁਧਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਵਾਈਆਂ, ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਕੰਪਲਾਈਂਸ ਲੋੜਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਾਰੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਅਪਡੇਟਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।