Bluepine Foods, ਜੋ ਕਿ 'Momo Mami' ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਨੇ ਸ਼ਾਰਕ ਟੈਂਕ (Shark Tank) ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 25 (FY25) ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਾਲੀਏ (Revenue) ਵਿੱਚ **19%** ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇਖੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ₹1.67 ਕਰੋੜ ਰਹਿ ਗਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਸ਼ੋਅ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਕੰਪਨੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਭੀੜ ਵਾਲੇ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਗਤੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੋਮੋ ਬ੍ਰਾਂਡ 'Momo Mami' ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਕੰਪਨੀ Bluepine Foods ਨੇ 'ਸ਼ਾਰਕ ਟੈਂਕ ਇੰਡੀਆ' (Shark Tank India) ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਸਥਿਰ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਟਾਰਟਅੱਪ, ਜਿਸ ਨੇ ਸ਼ਾਰਕਸ Ashneer Grover, Aman Gupta, ਅਤੇ Vineeta Singh ਤੋਂ ₹75 ਲੱਖ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਪ੍ਰਚਾਰ ਤੋਂ ਪਰੇ ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਸ ਸਟੱਡੀ ਹੈ।
Aditi Bhutia Madan, Naveen Panwar, ਅਤੇ Rohan Singh ਦੁਆਰਾ 2016 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ 'Yangkiez' ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ। ਸ਼ਾਰਕ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ। ਮਾਲੀਆ FY22 ਵਿੱਚ ₹55.23 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ FY23 ਵਿੱਚ ₹1.73 ਕਰੋੜ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ FY24 ਵਿੱਚ ₹2.06 ਕਰੋੜ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਗਤੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਗਈ। FY25 ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਲਗਭਗ 19% ਦੀ ਮਾਲੀਆ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰਜ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁੱਲ ਮਾਲੀਆ ₹1.67 ਕਰੋੜ ਰਹਿ ਗਿਆ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ₹10.53 ਲੱਖ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ EBITDA ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ, ਨੈੱਟ ਪ੍ਰੋਫਿਟ ਸਿਰਫ ₹24,000 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਰਿਹਾ। ਇਹ ਵਿੱਤੀ ਬਦਲਾਅ ਭਾਰਤੀ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਖਿਡਾਰੀ ਅਕਸਰ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਵੰਡ ਪਹੁੰਚ 'ਤੇ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ (Investors) ਲਈ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ Bluepine Foods ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ, ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਨੈਸ਼ਨਲ ਸਟਾਕ ਐਕਸਚੇਂਜ (NSE) ਜਾਂ ਬੰਬਈ ਸਟਾਕ ਐਕਸਚੇਂਜ (BSE) 'ਤੇ ਵਪਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੇਅਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਖਰੀਦ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰਿਟੇਲ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਜਾਂ ਵੇਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ। ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਇਕੁਇਟੀ (equity) ਉਸਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕਾਂ ਕੋਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਨੂੰ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਨਿਗਰਾਨੀ ਇਹ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਮੌਜੂਦਾ ਮਾਲੀਆ ਅਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਆਪਣੇ ਮੁਨਾਫੇ ਦੇ ਮਾਰਜਿਨ (profit margins) ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਰੋਜ਼ਨ ਸਨੈਕਸ ਸੈਕਟਰ ਬਹੁਤ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਵੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਦੀ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਚਾਲਨ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਭਵਿੱਖੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਆਪਕ ਫੂਡ-ਟੈਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਪਤਲੇ ਮੁਨਾਫੇ ਦੇ ਮਾਰਜਿਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸਦੀ ਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ।