Amul ਭਾਰਤ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਕੈਪੇਸਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ₹10,000 ਕਰੋੜ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੇਗੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਦੇ ਹਾਵੜਾ 'ਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਲਾਂਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਮਕਸਦ ਸੂਬੇ 'ਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਕੇ 20 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਹੈ।
Detailed Coverage
Amul ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਪਲਾਨ
ਗੁਜਰਾਤ ਕੋ-ਆਪਰੇਟਿਵ ਮਿਲਕ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ, ਜੋ Amul ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨੇ ਅਗਲੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ₹10,000 ਕਰੋੜ ਦੇ ਕੈਪੀਟਲ ਐਕਸਪੈਂਡੀਚਰ (Capital Expenditure) ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਵੇਸ਼ ਪਿਛਲੇ ₹11,000 ਕਰੋੜ ਦੇ ਐਕਸਪੈਂਸ਼ਨ ਸਾਈਕਲ ਦੇ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਮਕਸਦ ਕਈ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮਰੱਥਾ (Manufacturing Capabilities) ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰਬੀ ਭਾਰਤ ਲਈ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫੋਕਸ ਖੇਤਰ ਬਣ ਕੇ ਉਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹਾਵੜਾ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ
ਇਸ ਵਿਸਥਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹਾਵੜਾ ਫੂਡ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ Amul ਬੰਗਾਲ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ। ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਲਗਭਗ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ 30 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 10 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਪੈਕੇਜਡ ਦੁੱਧ, 2 ਲੱਖ ਲੀਟਰ UHT ਦੁੱਧ, ਅਤੇ 1 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ 20 ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਘਿਓ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ।
Amul ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕਿਸਾਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ 900 ਪਿੰਡਾਂ ਤੋਂ ਵਧਾ ਕੇ 3,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਿੰਡਾਂ ਤੱਕ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਕੇ 20 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੇ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਜਾਣਗੇ।
ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਵਿਕਾਸ
ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਸਥਾਰ ਰਣਨੀਤੀ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਗਪਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਡੇਅਰੀ ਯੂਨਿਟ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਿਹਾਰ ਅਤੇ ਅਸਾਮ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2026 ਵਿੱਚ Amul ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਕੁੱਲ ਟਰਨਓਵਰ ₹1 ਲੱਖ ਕਰੋੜ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੇਲਜ਼ ਟਰਨਓਵਰ ਵਿੱਚ 11.4% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ₹73,450 ਕਰੋੜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਆਪਣੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਮੁੱਖ ਦੇਖਣਯੋਗ ਗੱਲ ਇਹ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ (Operational Efficiency) ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੰਗ-ਪੂਰਤੀ ਤਾਲਮੇਲ (Demand-Supply Coordination) ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਕਿਸਾਨ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਨਿਰੰਤਰ ਖਰੀਦ ਪੱਧਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ। ਹਾਵੜਾ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਕਮਿਸ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਵੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਤਿਮਾਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੋਣਗੇ।