ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ Tur (ਅਰਹਰ) ਦਾਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਮੌਨਸੂਨ ਦੀ ਅਨਿਯਮਿਤ ਬਾਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਦਰਾਮਦ (Imports) ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਾਰਨ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਫੂਡ ਇਨਫਲੇਸ਼ਨ (Food Inflation) ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ।
ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ
ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ Tur (ਅਰਹਰ) ਦਾਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਗੁਲਬਰਗਾ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ₹8,500 ਤੋਂ ₹9,400 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ Tur ਦਾਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ₹12,000 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਪਾਰ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਵਪਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹਾਹਾਕਾਰ ਮੱਚੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਮੌਸਮ ਦਾ ਅਸਰ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਰੀਫ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ 1.6% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 45.66 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਫਸਲ ਦੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਾ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਦੀ ਕਮੀ ਨੇ ਫਸਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਉਤਪਾਦਨ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਰਹਿਣ ਦਾ ਡਰ ਹੈ। ਕਰਨਾਟਕ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਂ ਸੋਕੇ ਵਰਗੇ ਹਾਲਾਤ ਬਣ ਗਏ ਹਨ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਖਤਰਾ?
- ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਦਬਾਅ: Tur ਦਾਲ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮਹਿੰਗਾਈ (Food Inflation) ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੀਮਤਾਂ ਉੱਚੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ Reserve Bank of India (RBI) ਲਈ ਵਿਆਜ ਦਰਾਂ ਘਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- FMCG ਮਾਰਜਿਨ: ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ।
- ਸਰਕਾਰੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ: ਸਰਕਾਰ ਕੋਲ 10 ਲੱਖ ਟਨ ਦਾ ਬਫਰ ਸਟਾਕ ਹੈ। ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਸਟਾਕ ਲਿਮਿਟ ਲਗਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਡਿਊਟੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਸੈਂਟੀਮੈਂਟ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ ਸਭ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਅਫਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਸ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।