ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਹੋਲਸੇਲ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਜੋ ਖੰਡ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ **₹67** ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਪੀਕ 'ਤੇ ਸੀ, ਉਹ ਹੁਣ ਡਿੱਗ ਕੇ **₹47** ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ 'ਤੇ ਆ ਗਈ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਕਦਮਾਂ ਕਾਰਨ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਵੱਡਾ ਐਕਸ਼ਨ
ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸਖ਼ਤ ਰੁਖ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ। ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ₹67 ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਐਕਸਪੋਰਟ ਲਈ ਰੱਖੀ ਗਈ ਕਰੀਬ 3.5 ਲੱਖ ਟਨ ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਨਵੇਂ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਲਿਮਿਟ
ਸਰਕਾਰ ਨੇ 1 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਹਿਤ 10 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸਟਾਕ ਸਿਰਫ 15 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਤ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦਾ ਮਕਸਦ ਸਟਾਕ ਦੀ ਜਮ੍ਹਾਂਖੋਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ
ਇਸ ਅਚਾਨਕ ਆਈ ਗਿਰਾਵਟ ਕਾਰਨ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿੱਲਾਂ ਦੇ ਮਾਰਜਿਨ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਣਾ ਤੈਅ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ 2025-26 ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ 306 ਲੱਖ ਟਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਮੰਗ 280 ਤੋਂ 285 ਲੱਖ ਟਨ ਹੈ। ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈ ਇਹ ਕਮੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਰੈਵੇਨਿਊ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਰਿਟੇਲ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਕੀ ਹਾਲ?
ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੋਲਸੇਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਭਾਅ ਘਟ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰਿਟੇਲ ਕੀਮਤਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹਨ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਕੋਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸਟਾਕ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕੀਮਤਾਂ ਐਡਜਸਟ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10 ਦਿਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਹੁਣ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਅਹਿਮ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਟੌਤੀ ਕਦੋਂ ਤੱਕ ਆਮ ਗਾਹਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰਲੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।