ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਬਰਾਮਦ (Cardamom Exports) ਇਸ ਵਾਰ 3 ਗੁਣਾ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2025-26 (FY26) ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਦੀ ਬਰਾਮਦ **$436.8 ਮਿਲੀਅਨ** ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ **$131.9 ਮਿਲੀਅਨ** ਸੀ। ਯੂਏਈ ਅਤੇ ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਈ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਮੰਗ ਇਸ ਵਾਧੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ।
ਇਲਾਇਚੀ ਬਰਾਮਦ 'ਚ ਆਇਆ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ!
ਭਾਰਤ ਨੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2025-26 (FY26) ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਇਲਾਇਚੀ (Cardamom) ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਵਿੱਚ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਬਰਾਮਦ ਦਾ ਕੁੱਲ ਮੁੱਲ $436.8 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਰਿਹਾ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2023-24 (FY24) ਦੇ $131.9 ਮਿਲੀਅਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਫੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਣਜ ਮੰਤਰਾਲੇ (Commerce Ministry) ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (Volume) ਵੀ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ 16,399 ਟਨ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
ਗਲੋਬਲ ਮੰਗ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ
ਇਸ ਬਰਾਮਦ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਵਾਧੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰ ਭਾਰਤੀ ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੁੱਖ ਇਲਾਇਚੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ (UAE) $135.22 ਮਿਲੀਅਨ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਨਾਲ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ $125.16 ਮਿਲੀਅਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ $47.71 ਮਿਲੀਅਨ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਇਲਾਇਚੀ ਲਈ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਵੈਤ, ਇਰਾਕ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਰੁਚੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
ਭਾਰਤ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਲਾਇਚੀ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਛਮੀ ਘਾਟ (Western Ghats) ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਰਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੇਂਦਰ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸਪਲਾਈ ਦਾ 56% ਤੋਂ 58% ਤੱਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੇਰਲ ਵਿੱਚ, ਇਡੁੱਕੀ, ਵਯਾਨਾਡ ਅਤੇ ਪਾਲੱਕੜ ਵਰਗੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਰਾਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੱਕਮ ਅਤੇ ਅਰੁਣਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ।
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਗੱਲਾਂ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਰਾਮਦ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਮਸਾਲਾ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ, ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਰਾਮਦਾਂ ਅਕਸਰ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਫਸਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਰਾਮਦ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਪੱਛਮੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਗਲੋਬਲ ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਮੁੱਖ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੰਗ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਅਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਬਰਾਮਦ ਮਾਲੀਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।