Onam ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਕੇਰਲਾ 'ਚ Coconut Oil ਦੀਆਂ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ **₹260-₹293** ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਉਦਯੋਗ ਜਥੇਬੰਦੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਨਕਲੀ ਸਟਾਕਬਾਜ਼ੀ ਕਾਰਨ ਭਾਅ ਵਧਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਫਸਲ ਚੰਗੀ ਹੋਈ ਹੈ।
Onam ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਚੀ ਭਾਅ-ਵਧ ਦਾ ਹਾਹਾਕਾਰ
Onam ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਕੇਰਲਾ 'ਚ Coconut Oil ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਭਾਰੀ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸੂਬੇ 'ਚ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ Coconut Oil ਦਾ ਭਾਅ ₹260 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ₹293 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਹੀ, ਰਿਟੇਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ₹300 ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੀ ਟੱਪ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਇਹ ਵਾਧਾ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲਾ ਹੈ।
ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਸਟਾਕਬਾਜ਼ੀ ਕਾਰਨ ਵਧ ਰਹੇ ਭਾਅ?
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਿਉਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ 'ਚ ਮੰਗ 'ਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10% ਤੋਂ 20% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ। Cochin Oil Merchants Association (COMA) ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਪਾਰੀਆਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਦੇਸ਼ ਭਰ 'ਚ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਖੋਪੇ (Copra) ਦੀ ਫਸਲ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ 'ਚ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਆਈ।
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਵਾਧਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਵਰਗੇ ਸੂਬਿਆਂ 'ਚ ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਗਰੁੱਪਾਂ ਵੱਲੋਂ ਖੋਪੇ (Copra) ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਕੀ ਰੱਖਣ ਕਾਰਨ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰੁੱਪ ਤਿਉਹਾਰਾਂ 'ਤੇ ਵੱਧ ਮੰਗ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾ ਕੇ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ
ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ ਅਸਲ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਇਹ ਅੰਤਰ ਸੰਭਾਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤਰੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਝਾੜ ਕਾਰਨ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਖੋਪੇ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਵਾਧਾ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਪਾਰਕ ਸੋਚ (Trading Sentiment) ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਜਿਵੇਂ Kerafed ਅਤੇ Supplyco ਨੇ ਵੀ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਦੇਣ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਦਖਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
FMCG ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਅਸਰ?
ਇਹ ਸਥਿਤੀ FMCG (Fast-Moving Consumer Goods) ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ Coconut Oil ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੰਟਰੈਕਟਾਂ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈੱਜ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਵਧੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ 'ਤੇ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ।
ਭਵਿੱਖ 'ਚ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ?
ਹੁਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਇਹ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਸਰਕਾਰੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਅਤੇ Onam ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਉਹਾਰੀ ਮੰਗ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਉਣ 'ਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਤਿਉਹਾਰ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੀਮਤ-ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਰੋਕੇ ਗਏ ਸਟਾਕਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਤੈਅ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਇਹ ਅਸਥਿਰਤਾ ਅਸਥਾਈ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਇਹ ਉੱਚਾ ਪੱਧਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇਗਾ।