ਸਾਬਕਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਨੇ ਬਿਹਾਰ ਦੇ ਮਖਾਣਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤੀ-ਭੋਜਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ

ਸਾਬਕਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਸయ్యਦ ਫਰਾਜ਼, ਮਖਾਣਾ ਜਾਂ ਫੌਕਸ ਨਟਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਸਟਾਰਟਅੱਪ 'ਸ਼ੀ ਫੂਡਜ਼' ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਾਰ ਪਰਤੇ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਨਵੰਬਰ 2021 ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਫੰਡਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ B2B ਵਾਈਟ ਲੇਬਲਿੰਗ ਰਾਹੀਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। 'ਸ਼ੀ ਫੂਡਜ਼' ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਿਆ ਹੈ, PMFME ਸਕੀਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ₹10 ਲੱਖ ਦਾ ਕਰਜ਼ਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਂਜਲ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਤੋਂ ₹15 ਲੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ। FY23 ਵਿੱਚ ₹8.3 ਲੱਖ ਦਾ ਮਾਲੀਆ FY24 ਵਿੱਚ ₹45.4 ਲੱਖ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ FY26 ਤੱਕ ₹20 ਕਰੋੜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀਆਂ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤਾਕਤ ਇਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸੋਰਸਿੰਗ ਮਾਡਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਿਹਾਰ ਦੇ ਮਿਥਲਾੰਚਲ ਖੇਤਰ ਦੇ 2,500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਕਮਾਈ ਵਧਾਈ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ - ਮਖਾਨਜ਼ਾ (Makhanza), ਨਿਊਟ੍ਰੀਮਿਕਸ (Nutrimix), ਅਤੇ ਮੈਕੇਟ (Maket) - ਨਾਲ ਰਿਟੇਲ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਰਹੀ ਹੈ।

Impact: ਇਹ ਉੱਦਮ ਭਾਰਤ ਦੇ ਖੇਤੀ-ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਬਿਹਾਰ ਦੀ ਖੇਤਰੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿੱਧਾ ਸੋਰਸਿੰਗ ਮਾਡਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਸ਼ੇਅਰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਸਿੱਧਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਖੇਤੀ-ਬਿਜ਼ਨਸ ਸੈਗਮੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਰੇਟਿੰਗ: 7/10।

Difficult Terms: * Makhana: ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਬੀਜ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੌਕਸ ਨਟਸ ਜਾਂ ਗੋਰਗੋਨ ਨਟਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। * B2B White Labelling: ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਅਭਿਆਸ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕੰਪਨੀ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਹੇਠ ਵੇਚਦੀ ਹੈ। * PMFME Scheme: ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਫਾਰਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਮਾਈਕਰੋ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ਿਸ ਸਕੀਮ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਕਾਰੀ ਪਹਿਲ। * ROC Filings: ਰਜਿਸਟਰਾਰ ਆਫ਼ ਕੰਪਨੀਜ਼ (Registrar of Companies) ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਦਸਤਾਵੇਜ਼, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਰਿਕਾਰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। * FMCG: ਫਾਸਟ-ਮੂਵਿੰਗ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਗੁਡਜ਼, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਕਡ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਟਾਇਲਟਰੀਜ਼ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਦੀਆਂ ਹਨ। * MRP: ਮੈਕਸਿਮਮ ਰਿਟੇਲ ਪ੍ਰਾਈਸ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ। * APEDA: ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਐਕਸਪੋਰਟ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਅਥਾਰਟੀ, ਖੇਤੀ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ। * ICRIER: ਇੰਡੀਅਨ ਕੌਂਸਲ ਫਾਰ ਰਿਸਰਚ ਆਨ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਇਕਨਾਮਿਕ ਰਿਲੇਸ਼ਨਜ਼, ਆਰਥਿਕ ਨੀਤੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾ।