Milma ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ₹4 ਦਾ ਵਾਧਾ: ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ
Milma, ਕੇਰਲ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਡੇਅਰੀ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ, 1 ਜੂਨ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ₹4 ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗੀ। ਬੋਰਡ ਆਫ਼ ਡਾਇਰੈਕਟਰਜ਼ ਵੱਲੋਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ, ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਵੰਡ ਲਾਗਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਸ ₹4 ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚੋਂ, ₹3.35 ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਵਾਧੇ ਦਾ 83% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ, ਸਿੱਧਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਝੋਲੀ ਵਿੱਚ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਕੀਮਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਣਾਂ ਕਾਰਨ ਦੇਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁਣ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ₹43.39 ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਮਿਲੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ₹40.04 ਸੀ।
ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕਿਉਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ?
ਇਹ ਕੀਮਤ ਸੋਧ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਆਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡੇਅਰੀ ਸੈਕਟਰ ਕਾਫੀ ਵਿੱਤੀ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ, ਬਾਲਣ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਕੇਰਲ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ ਵਰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ Milma ਨੂੰ ਗੁਆਂਢੀ ਰਾਜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਣਾ ਪਿਆ ਹੈ। Milma ਦਾ 2023-24 ਵਿੱਚ ₹4,346.67 ਕਰੋੜ ਦਾ ਟਰਨਓਵਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਵਿੱਤੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 2018-19 ਵਿੱਚ ਘਾਟਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ, Amul ਅਤੇ Mother Dairy ਵਰਗੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੇ ਵੀ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ₹2 ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਦਯੋਗ-ਵਿਆਪੀ ਲਾਗਤ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ, ਭਾਰਤ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰ ਮੁੱਲ ਸੂਚਕਾਂਕ (Consumer Price Index) ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਮੁੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਮਹਿੰਗਾਈ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਦਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ 'ਤੇ ਅਸਰ
ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਧੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਹੋਮੋਜੇਨਾਈਜ਼ਡ ਟੋਨਡ ਦੁੱਧ ਦੇ 500ml ਪੈਕਟ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁਣ ₹28 ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ₹26 ਸੀ। ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਬਜਟ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਲਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੇਰਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਮਹਿੰਗਾਈ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Milma ਦੀਆਂ ਭਵਿੱਖੀ ਯੋਜਨਾਵਾਂ
Milma ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਕੇ ਕੇਰਲ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਆਪਣੀਆਂ ਵੈਲਿਊ-ਐਡਿਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਕੇ 2030 ਤੱਕ ₹10,000 ਕਰੋੜ ਦੀ ਸੰਸਥਾ ਬਣਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਰਣਨੀਤੀ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਕਿਫਾਇਤੀਤਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
