ਭਾਰਤ ਦੇ ਫੂਡ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ: 'ਖੇਤ ਤੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਤੱਕ' ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਅਡਾਨੀ ਵਿਲਮਰ, ਪਤੰਜਲੀ ਫੂਡਜ਼, ਬ੍ਰਿਟਾਨੀਆ ਇੰਡਸਟਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਧਾ

Overview

ਭਾਰਤ ਦਾ ਫੂਡ ਈਕੋਸਿਸਟਮ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਵੱਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਿਹਤਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ, ਡਿਜੀਟਲ ਸਾਧਨ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਪੈਕਡ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੱਧਵਰਗੀ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਇਹ 'ਖੇਤ ਤੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਤੱਕ' ਪਰਿਵਰਤਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੈਕਕਿਨਸੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਿਤਰਣ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਵਾਧੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਲੇਖ ਅਡਾਨੀ ਵਿਲਮਰ, ਪਤੰਜਲੀ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਾਨੀਆ ਇੰਡਸਟਰੀਜ਼ ਇਸ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਹਰ ਕੰਪਨੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ ਗਾਹਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ।