ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਦੁਬਿਧਾ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਖਤਰੇ
ਭਾਰਤ ਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਇੱਕ ਅਨੋਖੀ ਦੁਬਿਧਾ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਰਿਕਾਰਡ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ (Climate Change) ਦੇ ਵੱਧਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮੌਸਮ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ, ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਜਲਵਾਯੂ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਜਲਵਾਯੂ ਹੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਹਕ ਵਜੋਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਵੀਨਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੇ ਐਗਰੀ-ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ
ਭਾਰਤ ਦਾ ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਮਾਰਕੀਟ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ 24 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ 2030 ਤੱਕ ਇਹ 28 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੀਸੀਜ਼ਨ ਫਾਰਮਿੰਗ, AI (ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ), ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ-ਸਥਿਰ ਫਸਲਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਇਸ ਵਾਧੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਇਸ ਤੇਜ਼ੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਦੇਸ਼ ਦੀ 51% ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਾਰਿਸ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ। ਸਰਕਾਰੀ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਜੀਟਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਮਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਗਰੀਸਟੈਕ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਵੀ ਇਸ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਿਯੋਗ ਅਤੇ ਭਾਈਵਾਲੀ
ਭਾਰਤ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਿਯੋਗ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਇਨ ਕਲਾਈਮੇਟ ਰੈਜ਼ੀਲੈਂਟ ਐਗਰੀਕਲਚਰ (NICRA) ਅਤੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਮਿਸ਼ਨ ਫਾਰ ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰ (NMSA) ਵਰਗੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ। ਪਬਲਿਕ-ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਪਾਰਟਨਰਸ਼ਿਪ (PPP) ਵੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਹੱਲਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਾਫਟ ਅਤੇ NITI Aayog, Dexian India, ਅਤੇ Luminis ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਭਾਈਵਾਲੀਆਂ AI ਅਤੇ ਜੀਨੋਮਿਕਸ ਵਰਗੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਵੀਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਅਤੇ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਵੀ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ।
ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਵਹਾਅ
ਭਾਰਤ ਦਾ ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵੱਡਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੀਸੀਜ਼ਨ ਫਾਰਮਿੰਗ, AI ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਲਰਨਿੰਗ, IoT, ਡਰੋਨ, ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਰੈਜੇਨੇਰੇਟਿਵ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਜੋ ਜਲਵਾਯੂ ਲਚਕਤਾ ਲਈ ਅਹਿਮ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ; ਇਸ ਦਾ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ 2031 ਤੱਕ 31.88 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਇਸ ਬਦਲਾਅ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, AI-ਆਧਾਰਿਤ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵੀ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ 2030 ਤੱਕ ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਵਿੱਚ AI ਸਿਸਟਮ 5.6 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅਪਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ
ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੱਡੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਹਨ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਡਿਜੀਟਲ ਸਿੱਖਿਆ, ਅਯੋਗ ਪੇਂਡੂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਇੰਟਰਨੈਟ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਕਮੀ, ਮੁੱਖ ਬਿਆਨ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਖੰਡਿਤ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪਲਾਟਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੱਲਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿੱਤੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰੋਧ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਉਪਕਰਨਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੁਨਰਮੰਦ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਟਾਈ-ਉਪਰੰਤ (Post-harvest) ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਕਾਰਨ ਵੀ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ, ਅਤਿਅੰਤ ਮੌਸਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ, ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ ਵਰਗੇ ਜਲਵਾਯੂ ਝਟਕੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਨੂੰ 15-18% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਐਗਰੀ-ਟੈਕ ਕੁੱਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਸਿਰਫ 2% ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਅਗਲਾ ਰਸਤਾ
ਭਾਰਤ ਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਨਿਰੰਤਰ ਡਿਜੀਟਲ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬਜਟ ਤੋਂ ਐਗਰੀ-ਟੈਕ, ਗ੍ਰੀਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਲ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਲਾਈ ਤੋਂ ਕਾਰਜਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਡਾਟਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਫੈਸਲੇ, AI-ਸੰਚਾਲਿਤ ਸਲਾਹ, ਅਤੇ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਂਡੂ ਨਿਰਮਾਣ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਰੂਪ ਦੇਵੇਗਾ। ਬਾਗਬਾਨੀ (Horticulture) ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਿਤ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਵਿਕਾਸ ਖੇਤਰ ਵਜੋਂ ਉਭਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਫਲਤਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਾਰਜਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੀਤੀਗਤ ਟੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਪਣਾਏ ਜਾਣ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜਾ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।