ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 2026-27 ਦੀ ਦਾਲ ਫਸਲ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਮੌਨਸੂਨ 'ਤੇ ਟਿਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇੰਡੀਆ ਪਲਸਿਜ਼ ਐਂਡ ਗ੍ਰੇਨਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (India Pulses and Grains Association) ਮੁਤਾਬਕ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਬੀਜਾਈ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਲਹਾਲ ਸਪਲਾਈ ਸਥਿਰ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਮੌਨਸੂਨ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਫਸਲ ਘਟਣ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਦਰਾਮਦ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Detailed Coverage
ਫਸਲ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦਾ ਅਹਿਮ ਰੋਲ
ਭਾਰਤ ਦੀ 2026-27 ਦਾਲ ਫਸਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲ ਦਾ ਅੰਤਿਮ ਆਕਾਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਪੈਟਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ। ਖਰੀਫ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਬੀਜਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦੇਰੀ ਹੋਈ ਸੀ, ਪਰ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਤੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, 24 ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਕੁੱਲ ਬੀਜੀ ਗਈ ਜ਼ਮੀਨ 84.57 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਹੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਇਸੇ ਸਮੇਂ ਦੇ 91.46 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
ਮੌਨਸੂਨ ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨ ਅਤੇ ਫਸਲ 'ਤੇ ਅਸਰ
ਮਾਰਕੀਟ ਭਾਗੀਦਾਰ ਅਤੇ ਨੀਤੀ ਨਿਗਰਾਨ ਭਾਰਤ ਮੌਸਮ ਵਿਭਾਗ (India Meteorological Department) ਦੇ ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਲਈ ਆਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਾਰਸ਼ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੰਡੀਆ ਪਲਸਿਜ਼ ਐਂਡ ਗ੍ਰੇਨਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ, ਬਿਮਲ ਕੋਠਾਰੀ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਮੁੱਖ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਪਈ ਤਾਂ ਫਸਲ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਾਰਸ਼ ਨਾਲੋਂ, ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਹੋਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਬਾਰਸ਼ ਵੀ ਫਸਲ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
ਬੀਜਾਈ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਫਿਲਹਾਲ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ। ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਈ ਦਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਸਥਿਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਘੱਟੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੰਡ ਜਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ 31 ਮਾਰਚ, 2027 ਤੱਕ ਕੁਝ ਦਾਲਾਂ 'ਤੇ ਡਿਊਟੀ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਦਰਾਮਦ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਕਾਰਨ, ਦੇਸ਼ ਕੋਲ ਘਰੇਲੂ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਫਰ ਹੈ। ਇਹ ਨੀਤੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।
2027 ਰਬੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਜੋਖਮ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੁਣ ਖਰੀਫ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ, ਮਾਹਿਰ 2027 ਦੀ ਰਬੀ ਦਾਲ ਫਸਲ ਵੱਲ ਵੀ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ, ਜੋ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਮੌਨਸੂਨ ਬਾਰਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, 2027 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਰਬੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮੌਨਸੂਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਚੁਣੌਤੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਨਿਗਰਾਨੀ ਇਹ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਬਾਰਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਕੀ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਦੇ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਦਰਾਮਦ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ।