Ethanol Surplus: ਪੰਜਾਬੀ ਘਰਾਂ 'ਚ ਬਣੇਗਾ ਖਾਣਾ? LPG ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਥੇਨੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਟੀਚਿਆਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ

ਸੈਕਟਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਨੇ ਪੈਟਰੋਲ ਵਿੱਚ 20% ਇਥੇਨੌਲ ਬਲੈਂਡਿੰਗ ਦਾ ਟੀਚਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 353 ਕਰੋੜ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਥੇਨੌਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਵਾਧੇ ਨੇ ਲਗਭਗ ₹40,000 ਕਰੋੜ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਲਾਨਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਲਗਭਗ 2,000 ਕਰੋੜ ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ 2026-27 ਤੱਕ ਇਹ 2,400 ਕਰੋੜ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੇਜ਼ੀ ਕਾਰਨ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਰਪਲੱਸ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇੰਡੀਅਨ ਇਥੇਨੌਲ ਇੰਡਸਟਰੀ (AIDA) ਵਰਗੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਮੂਹ ਨਵੇਂ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। AIDA ਇਹ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਥੇਨੌਲ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਕਿੰਗ ਫਿਊਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਧੂ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਭੂ-ਰਾਜਨੀਤੀ ਇਥੇਨੌਲ ਕੁਕਿੰਗ ਫਿਊਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਇਥੇਨੌਲ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਆਪਣੀ LPG ਲੋੜ ਦਾ ਲਗਭਗ 60% ਬਾਹਰੋਂ ਦਰਾਮਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਭੂ-ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸੰਘਰਸ਼ਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਰਾਨ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੇ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਾਰਮੂਜ਼ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਰਗੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰੂਟਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਊਰਜਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਥੇਨੌਲ ਵਰਗੇ ਘਰੇਲੂ ਬਦਲ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਫਾਇਦੇ: ਲਾਗਤ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ

ਇਥੇਨੌਲ ਕੁਕਿੰਗ ਫਿਊਲ ਵਜੋਂ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰਸ (hydrous) ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਿਊਲ-ਗ੍ਰੇਡ ਇਥੇਨੌਲ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਹਿੰਗੀ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ (dehydration) ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਪਾਰਕ LPG ਨਾਲੋਂ ਸਸਤਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ LPG ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਦਯੋਗ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਸਟੋਵ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸਿਸਟਮ ਇਸ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੋਂ, ਇਥੇਨੌਲ ਵਧੇਰੇ ਸਾਫ਼ ਬਲਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਇਨਡੋਰ ਹਵਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ – ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ। ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ (decentralized) ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤੀ ਅਰਥਚਾਰੇ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ

ਇਥੇਨੌਲ ਸੈਕਟਰ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰਿਫਾਈਨਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਫਰਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਬਦਲਾਅ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਾਇਓ-ਐਨਰਜੀ ਸੋਲਿਊਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਵਾਈਡਰ Praj Industries ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ। Praj ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪੀਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਲਗਭਗ ₹6,318 ਕਰੋੜ ਅਤੇ P/E ਰੇਸ਼ੋ 85.4 ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ, ਇਥੇਨੌਲ ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜੀ Triveni Engineering & Industries ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪ ਲਗਭਗ ₹8,387 ਕਰੋੜ ਹੈ ਅਤੇ P/E ਰੇਸ਼ੋ ਲਗਭਗ 27.9 ਹੈ। Dalmia Bharat Sugar, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਥੇਨੌਲ ਉਤਪਾਦਕ, ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪ ਲਗਭਗ ₹3,045 ਕਰੋੜ ਅਤੇ P/E ਰੇਸ਼ੋ 9.03 ਹੈ। ਇਹ ਸਟਾਕ ਵੈਲਿਊਏਸ਼ਨ ਰੀਨਿਊਏਬਲ ਐਨਰਜੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਫਿਊਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰੁਚੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਕਾਰੀ ਨੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਸ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ।

ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਨੀਤੀ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਅਹਿਮ

ਇਥੇਨੌਲ ਨੂੰ ਕੁਕਿੰਗ ਫਿਊਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। AIDA ਨੇ ਇਥੇਨੌਲ ਸਟੋਵਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ/ਅਰਧ-ਸ਼ਹਿਰੀ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੜਾਅਵਾਰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵੀ ਮੰਗੀ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ 1 ਅਪ੍ਰੈਲ, 2026 ਤੱਕ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ E20 ਪੈਟਰੋਲ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਬਾਇਓਫਿਊਲਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੀਤੀਗਤ ਸਮਰਥਨ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੋਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਭਾਰਤ ਦੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪਾਲਿਸੀ ਆਨ ਬਾਇਓਫਿਊਲਜ਼ 2018 ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਥੇਨੌਲ ਕੁਕਿੰਗ ਫਿਊਲ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਗੇ ਕਈ ਵੱਡੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਥੇਨੌਲ ਦੀ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਵ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਫਿਊਲ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰ ਸਕੇ। ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ LPG ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ, ਤਰਲ ਇਥੇਨੌਲ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਵੰਡ ਨੈੱਟਵਰਕ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਡੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ-ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਤਾ ਸਰਕਾਰੀ ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭਾਰੀ ਸਬਸਿਡੀ ਵਾਲੇ LPG ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਾਰਨ। ਬਾਇਓਗੈਸ (CBG) ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਸਾਫ਼ ਕੁਕਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। Praj Industries ਦਾ ਉੱਚ P/E ਰੇਸ਼ੋ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸਟਾਕ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਨੀਤੀਆਂ ਬਦਲਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਨਜ਼ਰੀਆ

ਇਥੇਨੌਲ ਨੂੰ ਕੁਕਿੰਗ ਫਿਊਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਤੇਜ਼ੀ ਫੜ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੀਤੀਗਤ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ LPG ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ 2026 ਵਿੱਚ ਇਥੇਨੌਲ ਸੈਕਟਰ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਰਕਾਰੀ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਇਥੇਨੌਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਰਤ ਦੀ ਊਰਜਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦਰਾਮਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਸਮਰਥਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਕੁਸ਼ਲ ਕੁਕਿੰਗ ਹੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਯਤਨ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਅਹਿਮ ਹੋਣਗੇ।