ਭਾਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ & ਬਾਇਓ-ਐਨਰਜੀ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ISMA) ਨੇ ICAR-ISRI ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਲਖਨਊ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੇ ਬੀਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਸਹੂਲਤ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ **₹80 ਕਰੋੜ** ਦਾ ਸਾਂਝਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਇੰਡਸਟਰੀ ਲਈ ਰਿਕਵਰੀ ਦਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਮਾਰੀ-ਮੁਕਤ, ਉੱਚ-ਝਾੜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ।
13 ਅਗਸਤ, 2026 ਨੂੰ, ਇੰਡੀਅਨ ਸ਼ੂਗਰ & ਬਾਇਓ-ਐਨਰਜੀ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ISMA) ਨੇ ICAR-ਇੰਡੀਅਨ ਸ਼ੂਗਰਕੇਨ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ (ICAR-ISRI) ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਕੇਂਦਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ICAR-ISRI ਕੈਂਪਸ, ਲਖਨਊ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ₹80 ਕਰੋੜ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦਾ ਖਰਚਾ ਦੋਵੇਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵੱਲੋਂ ਬਰਾਬਰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਝਾੜ (Yield) ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰਿਕਵਰੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ
ਇਸ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਗੰਨੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ-ਮੁਕਤ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਝਾੜ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਵੰਡ ਕੇ, ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ, ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਗੰਨੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਸ਼ੂਗਰ ਇੰਡਸਟਰੀ ਲਈ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਝਾੜ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੂਗਰ ਰਿਕਵਰੀ ਦਰ—ਹਰ ਟਨ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ—ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿੱਲਾਂ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡਿਜੀਟਲ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਟੀ (traceability) ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਗਰਾਨੀ (quality monitoring) ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਲਚੀਲਾ ਗੰਨਾ ਈਕੋਸਿਸਟਮ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਤਰੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਮਿੱਲ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਇੰਡਸਟਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ
ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ (Investors) ਲਈ ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮ ਨੂੰ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਕਾਸਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਲਖਨਊ-ਅਧਾਰਤ ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਕੋਇੰਬਟੂਰ ਵਿਖੇ ICAR-ਸ਼ੂਗਰਕੇਨ ਬਰੀਡਿੰਗ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਵਿਖੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ₹87.94 ਕਰੋੜ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਆਫ ਐਕਸੀਲੈਂਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਇੰਬਟੂਰ ਸਹੂਲਤ ਜੀਨੋਮ ਐਡੀਟਿੰਗ (genome editing) ਵਰਗੀਆਂ ਉੱਨਤ ਬਰੀਡਿੰਗ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨਵਾਂ ਲਖਨਊ ਕੇਂਦਰ ਤਤਕਾਲ ਖੇਤ-ਪੱਧਰ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵੰਡ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ।
ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਅਤੇ ਆਉਟਲੁੱਕ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਕਦਮ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਸੈਕਟਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਗੰਨੇ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ 'ਰੈੱਡ ਰੋਟ' (red rot) ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਦਰਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਨਿਰਮਾਣ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਤੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਝਾੜ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਭਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਥੇਨੌਲ ਬਲੈਂਡਿੰਗ (ethanol blending) ਮੈਂਡੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਐਕਸਪੋਰਟ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ (sugar export regulations) ਸੰਬੰਧੀ ਸਰਕਾਰੀ ਨੀਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲੀਏ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨਿਰਧਾਰਕ ਹਨ। ਕਮੋਡਿਟੀ (commodity) ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਥਿਰਤਾ ਵੀ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਖਤਰਾ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ R&D-ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਸੁਧਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੀਜ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਾਪਣਯੋਗ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾ (construction timeline) ਅਤੇ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਡਾਟਾ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਗੇ।
