ਐਗਰੀਟੈਕ ਪਲੇਟਫਾਰਮ Arya.ag ਹੁਣ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਰ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਡਿੰਗ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਰਾਹੀਂ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ, ਸਾਲ **2026** ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੀ ਫਸਲ **40%** ਡਿੱਗਣ ਕਾਰਨ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਖੜ੍ਹੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
ਗ੍ਰੇਨ ਕਾਮਰਸ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰ Arya.ag ਹੁਣ ਹਾਰਟੀਕਲਚਰ ਸੈਕਟਰ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਕਿਨੌਰ, ਨਰਕੰਡਾ, ਰੋਹੜੂ, ਕੋਟਖਾਈ ਅਤੇ ਜੁਬਲ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਕਸਦ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ-ਅਧਾਰਿਤ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਰਾਵਟ
ਹਿਮਾਚਲ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਗੰਭੀਰ ਹੈ। ਉਦਯੋਗਿਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਸਾਲ 2026 ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਸਿਰਫ 4.36 ਲੱਖ ਟਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 40% ਘੱਟ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਠੰਡ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ, Arya.ag ਦਾ ਟੀਚਾ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਟੋਰੇਜ ਰਾਹੀਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਗ੍ਰੇਨ ਤੋਂ ਫਰੂਟ ਤੱਕ ਦਾ ਸਫਰ
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਔਰਚਾਰਡਸ (orchards) ਦੇ ਨੇੜੇ ਗ੍ਰੇਡਿੰਗ ਸਕੈਨਰ ਲਗਾਏ ਹਨ, ਜੋ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰਖਣਗੇ। ਇਹ ਕਦਮ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੋਰੇਜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, Arya.ag ਵਪਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਤੀ ਮਦਦ (Finance) ਵੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏਗੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅਦਾਇਗੀ ਮਿਲ ਸਕੇ।
ਆਪਰੇਸ਼ਨਲ ਜੋਖਮ (Operational Risks)
ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਅਗਵਾਈ Nitin Kumar Lal Srivastava ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਚੁਣੌਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਫਸਲ (40% ਗਿਰਾਵਟ) ਦੇ ਚੱਲਦਿਆਂ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ (Utilization) ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਫਿਕਸਡ ਖਰਚੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫੇ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਕੰਪਨੀ ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।