भारतातील फूड डिलिव्हरी सेक्टरचा स्फोट! आउटपुट आणि नोकऱ्या दुप्पट, अर्थव्यवस्थेलाही मागे टाकले – नवीन अहवालातून धक्कादायक वाढ उघड!

फूड डिलिव्हरी सेक्टर बनले भारताचे नवीन आर्थिक पॉवरहाऊस

Prosus आणि National Council of Applied Economic Research (NCAER) च्या एका महत्त्वपूर्ण अहवालातून असे दिसून येते की भारतातील फूड डिलिव्हरी प्लॅटफॉर्म सेक्टर प्रचंड आर्थिक वाढ अनुभवत आहे, जी राष्ट्रीय अर्थव्यवस्थेलाही मागे टाकत आहे.

हे क्षेत्र आर्थिक क्रियाकलाप, रोजगार निर्मिती आणि कर महसुलासाठी एक महत्त्वाचे इंजिन बनले आहे. त्याची वेगाने होणारी वाढ, अन्न सेवा व्यवसाय कसे चालतात आणि अर्थव्यवस्थेशी कसे जोडले जातात यामधील एक मूलभूत बदल दर्शवते.

उत्पादन आणि मूल्यवृद्धीमध्ये मोठी वाढ

सेक्टरच्या एकूण उत्पादनात (GVO) केवळ दोन वर्षांत जवळजवळ दुप्पट वाढ झाली आहे. ते 2021-22 या आर्थिक वर्षात ₹6.13 लाख कोटींवरून 2023-24 मध्ये ₹12.03 लाख कोटींपर्यंत वाढले आहे. राष्ट्रीय उत्पादनातील त्याचा वाटा दोन वर्षांत 0.14% वरून 0.21% पर्यंत वाढला आहे.

सेवा क्षेत्रात, फूड डिलिव्हरी प्लॅटफॉर्म्स आता GVO चा 0.5% हिस्सा व्यापतात. हे त्यांना हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि लँड ट्रान्सपोर्ट यांसारख्या प्रस्थापित उद्योगांच्या बरोबरीने ठेवते, जे त्याचा वाढता आर्थिक प्रभाव दर्शवते.

त्याचप्रमाणे, फूड डिलिव्हरी प्लॅटफॉर्म्सद्वारे तयार केलेले सकल मूल्य वर्धित (GVA) देखील दुप्पट झाले आहे. ते 2021-22 मध्ये ₹2.43 लाख कोटींवरून 2023-24 मध्ये ₹4.76 लाख कोटींपर्यंत वाढले आहे. या वाढीमुळे याच कालावधीत राष्ट्रीय GVA मधील सेक्टरचा वाटा 0.1% वरून 0.2% पर्यंत वाढला आहे.

अभूतपूर्व वाढीचे दर

सेक्टरच्या GVO आणि GVA साठी चक्रवाढ वार्षिक वाढ दर (CAGR) प्रभावीपणे 17.1% आणि 16.9% आहेत. हे आकडे 2021-22 ते 2023-24 या कालावधीत भारताच्या एकूण उत्पादन आणि उत्पन्न वाढीच्या दरापेक्षा अंदाजे दुप्पट आहेत.

Prosus मधील भारताचे व्यवस्थापकीय संचालक Sehraj Singh यांनी प्लॅटफॉर्मच्या भूमिकेवर भर दिला. त्यांनी सांगितले की हे प्लॅटफॉर्म्स मागणीसाठी आवश्यक पूल म्हणून काम करतात, ज्यामुळे रेस्टॉरंट्स त्यांच्या तात्काळ परिसराबाहेरील ग्राहकांपर्यंत पोहोचू शकतात. ते अनेक व्यवसायांना डिजिटल दृश्यमानता, नियामक अनुपालन आणि डेटा-आधारित निर्णय घेण्याचा पहिला अनुभव देखील प्रदान करतात.

रोजगार निर्मितीमध्ये मोठी वाढ

फूड डिलिव्हरी सेक्टरमध्ये प्रत्यक्ष रोजगारात मजबूत वाढ झाली आहे. कामगारांची संख्या 2021-22 मध्ये 10.8 लाख वरून 2023-24 मध्ये 13.7 लाख झाली आहे. हे 12.3% CAGR दर्शवते, जे याच कालावधीतील अखिल भारतीय रोजगार वाढीच्या दरापेक्षा (7.9%) लक्षणीयरीत्या जास्त आहे.

जरी हे क्षेत्र सध्या भारताच्या एकूण कार्यशक्तीपैकी केवळ 0.2% असले तरी, त्याचा व्यापक श्रमिक प्रभाव लक्षणीयरीत्या मोठा आहे. NCAER च्या इनपुट-आउटपुट मॉडेलचा वापर करून केलेल्या विश्लेषणातून भरीव अप्रत्यक्ष रोजगार निर्मितीचे संकेत मिळतात. सेक्टरमधील प्रत्येक प्रत्यक्ष नोकरीमुळे, अर्थव्यवस्थेत इतरत्र अंदाजे 2.7 अतिरिक्त नोकऱ्या निर्माण होतात.

आर्थिक गुणक आणि वित्तीय परिणाम

फूड डिलिव्हरी सेक्टरशी संबंधित आर्थिक गुणक सेवा उद्योगात आढळणाऱ्या सर्वोच्च गुणकांपैकी आहेत. या प्लॅटफॉर्मद्वारे तयार होणाऱ्या प्रत्येक ₹10 लाख आउटपुटमुळे संपूर्ण अर्थव्यवस्थेत ₹20.5 लाख आउटपुट तयार होते. त्याचप्रमाणे, प्रत्येक ₹10 लाख GVA राष्ट्रीय उत्पन्नात ₹24.8 लाख योगदान देते.

वित्तीय योगदान देखील महत्त्वपूर्ण आहे. उत्पादनाच्या प्रत्येक ₹10 लाख साठी, हे क्षेत्र अंदाजे ₹40,000 अप्रत्यक्ष कर निर्माण करते. इतर क्षेत्रांशी असलेले संबंध विचारात घेतल्यास, एकूण कर परिणाम थेट कर योगदानापेक्षा जवळजवळ दुप्पट आहे.

अन्न सेवांचे संरचनात्मक परिवर्तन

NCAER मधील प्राध्यापक डॉ. Bornali Bhandari यांनी या निष्कर्षांवर जोर दिला की ते एका खोल संरचनात्मक बदलाकडे निर्देश करतात. आउटपुट, रोजगार आणि अप्रत्यक्ष करांमध्ये सेक्टरचे योगदान केवळ मोजण्यासारखे नाही, तर व्यापक अर्थव्यवस्थेपेक्षा खूप वेगाने वाढत आहे. त्यांनी नमूद केले की रेस्टॉरंट स्तरावर, विस्तारित बाजारपेठ प्रवेश, उच्च अनुपालन आणि सुधारित कार्यान्वयन क्षमता हे एक मूलभूत बदल दर्शवतात.

Impact Rating: 7/10

कठीण शब्दांचे स्पष्टीकरण

एकूण उत्पादन (GVO): हे सेक्टरने उत्पादित केलेल्या वस्तू आणि सेवांचे एकूण मूल्य आहे, त्यांच्या उत्पादनात वापरलेल्या इनपुटची किंमत वजा करण्यापूर्वी. हे आर्थिक क्रियाकलापांचे एकूण प्रमाण मोजते.

सकल मूल्य वर्धित (GVA): GVA हे उत्पादन मूल्य वजा मध्यवर्ती वापराचे मूल्य आहे. हे अर्थव्यवस्थेच्या एकूण सकल देशांतर्गत उत्पादनात (GDP) एका विशिष्ट क्षेत्राचे योगदान दर्शवते.

चक्रवाढ वार्षिक वाढ दर (CAGR): हा एका वर्षापेक्षा जास्त विशिष्ट कालावधीत गुंतवणूक किंवा सेक्टरचा सरासरी वार्षिक वाढ दर आहे. हे अस्थिरता कमी करते आणि एक प्रातिनिधिक वाढीचा आकडा प्रदान करते.

इनपुट-आउटपुट मॉडेल: हे एक आर्थिक मॉडेल आहे जे अर्थव्यवस्थेच्या विविध क्षेत्रांमधील परस्परसंबंधांचे प्रमाण ठरवते, हे दर्शवते की एका क्षेत्राचे उत्पादन दुसऱ्या क्षेत्रासाठी इनपुट म्हणून कसे वापरले जाते.

प्रत्यक्ष रोजगार: हे थेट विशिष्ट क्षेत्रातील कंपन्यांद्वारे तयार केलेल्या नोकऱ्या आहेत, जसे की डिलिव्हरी राइडर्स किंवा प्लॅटफॉर्म सपोर्ट स्टाफ.

अप्रत्यक्ष परिणाम/नोकऱ्या: विशिष्ट क्षेत्राच्या कार्यामुळे अर्थव्यवस्थेतील इतर क्षेत्रांमध्ये तयार होणारे आर्थिक परिणाम आणि नोकऱ्या. उदाहरणार्थ, डिलिव्हरी ऑपरेशन्समुळे इंधन किंवा वाहनांच्या देखभालीची मागणी वाढणे.