Kyani & Co. ला मोठा दणका: अस्वच्छतेमुळे ऐतिहासिक कॅफेवर FDA ची कारवाई

OTHER
Whalesbook Logo
AuthorSiddharth Joshi|Published at:
Kyani & Co. ला मोठा दणका: अस्वच्छतेमुळे ऐतिहासिक कॅफेवर FDA ची कारवाई

मुंबईतील १२२ वर्षांची परंपरा असलेल्या 'Kyani & Co.' ला महाराष्ट्र FDA ने तात्काळ बंद केले आहे. तपासणीदरम्यान गंभीर अस्वच्छता आढळल्याने ही कारवाई करण्यात आली असून, सण-उत्सवांच्या पार्श्वभूमीवर राज्यभर सुरू असलेल्या मोहिमेचा हा एक भाग आहे.

मुंबईतील गिरगाव परिसरातील १२२ वर्षे जुन्या आणि ऐतिहासिक अशा 'Kyani & Co.' कॅफेला महाराष्ट्र अन्न आणि औषध प्रशासनाने (FDA) मोठा झटका दिला आहे. २७ सप्टेंबर रोजी करण्यात आलेल्या अचानक तपासणीत अन्न सुरक्षेच्या नियमांचे गंभीर उल्लंघन झाल्याचे आढळल्याने प्रशासनाने या कॅफेचा परवाना रद्द केला आहे.

तपासणीत काय आढळले?

FDA च्या अधिकाऱ्यांना तपासणीदरम्यान अत्यंत धक्कादायक परिस्थिती पाहायला मिळाली. अन्नाची हाताळणी आणि साठवणूक करण्याच्या ठिकाणी उंदीर, माश्या आणि मेलेले झुरळ आढळले. एवढेच नव्हे तर, खाद्यपदार्थांच्या साठवणुकीच्या फ्रीजमध्ये रक्ताचे डाग, अन्नपदार्थ झाकण्यासाठी जुन्या वर्तमानपत्रांचा वापर आणि स्वयंपाकघराशेजारी उघडा सांडपाणी वाहणारा मॅनहोल असे गंभीर प्रकार समोर आले आहेत.

राज्यव्यापी कारवाई

सण-उत्सवाच्या काळात नागरिकांच्या आरोग्याशी खेळ होऊ नये, यासाठी FDA ने २३ ते २७ सप्टेंबर दरम्यान विशेष मोहीम राबवली. मुंबई, पुणे, कोकण आणि संभाजीनगर यांसारख्या शहरांमध्ये ही कारवाई तीव्र करण्यात आली आहे. या मोहिमेत आतापर्यंत राज्यातील ३० आस्थापनांचे परवाने निलंबित करण्यात आले आहेत, ज्यापैकी १३ हॉटेल्स/कॅफे एकट्या मुंबईतील आहेत.

किती कारवाई झाली?

प्रशासनाने आतापर्यंत दूध, मिठाई आणि इतर कोरड्या वस्तू मिळून एकूण ५०.६ टन माल जप्त केला आहे, ज्याची अंदाजे किंमत ₹१.१९ कोटी इतकी आहे. या प्रकरणात आतापर्यंत २२ एफआयआर (FIR) दाखल करण्यात आले असून, नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या ३० जणांना अटक करण्यात आली आहे.

आता 'Kyani & Co.' सह इतर संबंधित आस्थापनांना पुन्हा सुरू करण्यासाठी सर्व स्वच्छता मानके पूर्ण करावी लागतील आणि FDA कडून विशेष मंजुरी घ्यावी लागणार आहे.

Disclaimer: This article is published for informational purposes only. This is not a buy sell recommendation.