भारताच्या अन्न सुरक्षा नियामक FSSAI ने दारू उत्पादकांना लेबलवर चुकीची माहिती देणे आणि अनधिकृत फ्लेवर वापरणे याबद्दल नोटीस बजावली आहे. कंपन्यांना आता २०१८ च्या नियमांचे पालन करावे लागेल, अन्यथा अन्न सुरक्षा कायद्यांतर्गत कारवाईला सामोरे जावे लागेल.
दारू कंपन्यांवर FSSAI ची कडक नजर
भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने अल्कोहोलिक पेये बनवणाऱ्या कंपन्यांवर कडक कारवाई सुरू केली आहे. अनेक कंपन्यांना नोटीस बजावण्यात आल्या आहेत. या नोटीसमध्ये कंपन्या २०१८ च्या 'अन्न सुरक्षा आणि मानक (अल्कोहोलिक पेये) नियमावली'चे पालन करत नसल्याचा उल्लेख आहे. कंपन्या ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी फ्लेवरिंग एजंट्स (flavoring additives) आणि उत्पादनाचे वय याबद्दल चुकीची माहिती देत असल्याचं FSSAI च्या निदर्शनास आलं आहे.
फ्लेवरिंग आणि वयाच्या दाव्यांवर निर्बंध
नियमांनुसार, अल्कोहोलिक पेयांची नैसर्गिक चव आणि सुगंध कायम ठेवणे अपेक्षित आहे. मात्र, FSSAI ने असे म्हटले आहे की, अनेक कंपन्या व्हिस्की, रम, जिन, ब्रँडी, वाईन आणि बिअर सारख्या पेयांची चव कृत्रिमरित्या वाढवण्यासाठी सिंथेटिक फ्लेवरिंग एजंट्सचा वापर करत आहेत. हे एजंट्स पेयांची खरी ओळख लपवतात किंवा कृत्रिमरित्या बदलतात, म्हणून ते प्रतिबंधित आहेत.
फ्लेवरिंग व्यतिरिक्त, उत्पादनावर नमूद केलेल्या वयासंबंधित दाव्यांचीही तपासणी केली जात आहे. नियमांनुसार, जर उत्पादक 'एज्ड' (aged) किंवा अशाच शब्दांचा वापर करत असेल, तर त्यामध्ये वापरल्या गेलेल्या सर्वात तरुण स्पिरिट घटकाचे वय हे नमूद केलेल्या वयाशी जुळले पाहिजे. FSSAI ला असे आढळून आले आहे की, अनेक कंपन्यांनी ही मानके पाळली नाहीत, ज्यामुळे ग्राहकांची दिशाभूल होऊ शकते.
कायदेशीर कारवाईची शक्यता
या नोटीस मिळाल्यानंतर कंपन्यांना त्यांचे म्हणणे मांडण्यासाठी आणि लेबलिंग व उत्पादन पद्धतींमध्ये सुधारणा करण्यासाठी सांगण्यात आले आहे. FSSAI ने स्पष्ट केले आहे की, नियमांचे पालन न करणाऱ्या कंपन्यांवर अन्न सुरक्षा कायदा, २००६ अंतर्गत कायदेशीर कारवाई केली जाऊ शकते. यात दंड किंवा इतर नियामक कारवाईचा समावेश असू शकतो, ज्यामुळे कंपन्यांच्या उत्पादन आणि वितरणावर परिणाम होऊ शकतो.
गुंतवणूकदारांसाठी, कंपन्या या नियामक आवश्यकता कशा पूर्ण करतात यावर लक्ष ठेवणे महत्त्वाचे ठरेल. उत्पादनांमध्ये बदल करणे किंवा लेबलिंग नव्याने करणे यासाठी कंपन्यांना तात्पुरता अतिरिक्त खर्च येऊ शकतो. तसेच, ज्या कंपन्या विशिष्ट फ्लेवर किंवा वयाच्या दाव्यांवर अवलंबून आहेत, त्यांच्या ब्रँड व्हॅल्यू (brand equity) आणि विक्रीवर याचा किती परिणाम होतो, यावरही लक्ष ठेवावे लागेल.
