पाकिस्तानमध्ये अन्नाचा तुटवडा आणि महागाईचा मोठा प्रश्न निर्माण झाला आहे. जुलै २०२६ मध्ये फूड इन्फ्लेशन **१०.६४%** वर पोहोचले असून, सुमारे **२४%** कुटुंबांना सकस आहार मिळवण्यासाठी संघर्ष करावा लागत आहे.
खाण्यापिण्याच्या सवयींत मोठा बदल
पाकिस्तानातील महागाईमुळे सामान्य नागरिकांच्या खाण्याच्या सवयी पूर्णपणे बदलल्या आहेत. मागील ६ वर्षांत दूध, मांस आणि धान्याचा वापर लक्षणीयरीत्या घटला आहे, तर दुसरीकडे स्वस्त पर्याय म्हणून वनस्पती तुपाच्या वापरात ८१% नी वाढ झाली आहे. ही निवड नसून गरज बनली आहे, कारण वाढत्या महागाईसमोर लोकांचे उत्पन्न खूपच कमी पडत आहे.
अर्थव्यवस्थेपुढील मोठे संकट
पाकिस्तान हा कृषीप्रधान देश असूनही २०२१ पासून अन्नाची आयात करणारा देश बनला आहे. याचा अर्थ, जागतिक बाजारपेठेतील कमोडिटीच्या किमती आणि चलनातील चढ-उतार यांचा थेट फटका पाकिस्तानच्या अर्थव्यवस्थेला बसत आहे. सरकारच्या मर्यादित तिजोरीवर सबसिडीचा बोजा वाढल्यामुळे ही आर्थिक कोंडी अधिक घट्ट होत चालली आहे.
भविष्यातील धोके
केवळ आर्थिकच नव्हे, तर या संकटामुळे आरोग्यावरही गंभीर परिणाम होण्याची शक्यता वर्तवण्यात येत आहे. वारंवार येणारे पूर आणि दुष्काळ यामुळे शेतीचे चक्र विस्कळीत होत आहे. यामुळे देशाला महागड्या आयातीवर अवलंबून राहावे लागत आहे, ज्याचा थेट परिणाम देशाच्या वित्तीय आरोग्यावर होत असल्याचे तज्ज्ञांचे मत आहे.