Whalesbook
DSM Fresh Foods, जी Zappfresh चालवते, ती कंपन्यांचे अधिग्रहण (Acquisitions) करण्यावर आणि आपल्या उत्पादनांची रेंज वाढवण्यावर लक्ष केंद्रित करत आहे. Meevaa Foods ची नवीन सुरुवात आणि Avyom Foodtech द्वारे अधिग्रहण करण्याच्या प्रयत्नांमुळे, फ्रेश मीट व्यवसायाच्या पलीकडे अधिक ग्राहकांपर्यंत पोहोचण्यासाठी आणि जास्त मार्जिन मिळवण्यासाठी एक मोठी रणनीतिक हालचाल दिसून येत आहे. भारताच्या अन्न उद्योगात सुविधा-केंद्रित उत्पादनांना मोठी मागणी असल्याने ही चाल योग्य मानली जात आहे.
Zappfresh ब्रँडसाठी ओळखली जाणारी ही कंपनी एका विस्तृत विस्तार योजनेवर काम करत आहे. FY26 च्या पहिल्या सहा महिन्यांमध्ये (H1 FY26) कंपनीचा महसूल ₹95.85 कोटी आणि नफा ₹7.03 कोटी नोंदवला गेला आहे, जो मागील वर्षाच्या तुलनेत वाढ दर्शवतो. ही कामगिरी त्यांच्या विविधीकरण (Diversification) ध्येयांनुसार आहे. IPO नंतर बाजारातील अनिश्चिततेमुळे शेअरमध्ये वर्षा-दर-वर्षा 38.25% ची घट झाली होती, पण अलीकडे काही प्रमाणात वाढ दिसून आली आहे.
या विस्तार योजनेसाठी भांडवलाची गरज लक्षात घेता, कंपनीने नुकतेच Standard Chartered Bank कडून ₹20 कोटींचे कर्ज मंजूर केले आहे. तसेच, Avyom Foodtech साठी ₹5 कोटींची कॉर्पोरेट गॅरंटी देखील मंजूर करण्यात आली आहे. ही आकडेवारी कंपन्यांचे अधिग्रहण आणि एकत्रीकरण (Integration) योजनांसाठी लागणाऱ्या मोठ्या गुंतवणुकीचे संकेत देतात.
कंपनी अशा बाजारात प्रवेश करत आहे जिथे सोयीसुविधा आणि बदलत्या आवडीनिवडी असलेल्या उत्पादनांना मोठी मागणी आहे. २०२४ पर्यंत भारतीय फ्रोझन फूड मार्केट ₹643.64 अब्ज पर्यंत पोहोचण्याची शक्यता आहे, ज्याची वार्षिक वाढ 12.86% आहे. रेडी-टू-कुक (RTC) सेगमेंट २०२४ पर्यंत USD 12.0 अब्ज पर्यंत पोहोचेल, ज्याची वार्षिक वाढ 5.90% असेल. वाढती शहरीकरण, लोकांचे उत्पन्न आणि धावपळीचे जीवनमान यामागची प्रमुख कारणे आहेत. DSM च्या Meevaa Foods द्वारे फ्रोझन व्हेज स्नॅक्स सेगमेंटला लक्ष्य केले जात आहे, जिथे अशी उत्पादने आधीच 52% मार्केट शेअर राखतात.
स्पर्धा तीव्र आहे. फ्रेश मीट आणि सीफूडमध्ये Licious आणि TenderCuts सारखे प्रतिस्पर्धी आहेत, तर ITC आणि MTR Foods सारख्या मोठ्या कंपन्या संबंधित क्षेत्रांमध्ये प्रमुख आहेत. Zappfresh ने FY23 ते FY25 दरम्यान महसुलात 52% आणि नफ्यात 82% चा प्रभावी CAGR नोंदवला असला तरी, IPO नंतर शेअरची कामगिरी अस्थिर राहिली आहे.
एकाच वेळी अनेक नवीन श्रेणींमध्ये विस्तार करणे हे एक मोठे ऑपरेशनल आव्हान आहे. फ्रोझन स्नॅक्सपासून रेडी-टू-कुक जेवण आणि मसाल्यांपर्यंत विविध उत्पादनांचे एकत्रीकरण कार्यक्षमतेने न झाल्यास नफ्यावर परिणाम होऊ शकतो. पुरवठा साखळीचा विचार केल्यास, कंपनी मर्यादित पुरवठादारांवर अवलंबून आहे, जिथे FY25 मध्ये टॉप १० पुरवठादारांनी 57.57% मटेरियल खर्चात योगदान दिले. Zappfresh प्रामुख्याने चिकन सेगमेंटवर अवलंबून आहे, ज्याने FY25 मध्ये 54% पेक्षा जास्त ऑपरेटिंग महसूल मिळवून दिला, ज्यामुळे या श्रेणीतील किमतीतील बदलांमुळे कंपनीला धोका आहे. प्रवर्तकांची कमी हिस्सेदारी (सुमारे 28.11%) गुंतवणूकदारांसाठी चिंतेचा विषय ठरू शकते.
DSM Fresh Foods या आर्थिक वर्षात आपल्या नवीन फ्रोझन उपकंपनीकडून ₹70 कोटी महसूल मिळवण्याचे लक्ष्य ठेवत आहे. कंपनी Meevaa Foods ब्रँडसाठी अमेरिका, यूके आणि युरोप यांसारख्या आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठांचा देखील शोध घेत आहे, तसेच देशांतर्गत विक्री नेटवर्क, विशेषतः दक्षिण आणि पश्चिम भारतात विस्तार करत आहे. मात्र, या सर्व विस्ताराची यशस्विता ही विविध व्यवसायांचे यशस्वी एकत्रीकरण आणि भांडवलाचे कार्यक्षम व्यवस्थापन यावर अवलंबून असेल.